Ang mga maselan, mahangin na muffin na pinalamanan ng pinakuluang gatas na gatas ay magiging isang tunay na gamutin para sa mga may isang matamis na ngipin!
Kailangan iyon
- Para sa 6 na cupcake:
- - 3 katamtamang mga itlog;
- - 0, 5 kutsara. Sahara;
- - 100 g ng mantikilya;
- - 0, 75 ct gatas;
- - 1 tsp improver ng harina;
- - 1, 5 Art. harina;
- - 190 g ng pinakuluang gatas na nakakubkob;
- - isang dakot ng tinadtad na mani o almond petals para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Kinukuha namin ang langis nang maaga sa ref - dapat itong lumambot. Pansamantala, hayaan ang oven na magpainit ng hanggang sa 180 degree.
Hakbang 2
Talunin ang isang taong magaling makisama sa mantikilya at asukal hanggang malambot. Magmaneho sa mga itlog, pukawin hanggang makinis, pagkatapos ay magdagdag ng gatas.
Hakbang 3
Salain ang harina na may improb na harina. Paghaluin ang mga tuyong sangkap na may likidong sangkap, mabilis na masahin ang kuwarta ng katamtamang pagkakapare-pareho.
Hakbang 4
Grasa ng mga baking lata ng langis. Kung gumagamit ka ng silicone, pagkatapos ay magiging sapat na upang magbasa-basa lamang sa kanila ng tubig upang ang mga natapos na produkto ay hindi dumikit. Pinupunan namin ang form ng isang pangatlo, pagkatapos ay maglagay ng isang kutsarang gatas na condensada sa gitna, sa itaas - isa pang kutsara ng kuwarta (isang kapat ng form ay dapat manatiling libre). Palamutihan ng mga mani at ilagay sa oven sa loob ng 25 minuto. Cool kami sa form at pagkatapos lamang namin ito ilabas. Bon Appetit!