Ang Pizza ay isang tanyag na pie ng Italya na may pagpuno, na kilala mula pa noong ika-18 siglo. Sa una, ang pizza ay pagkain ng mga mahihirap, karaniwang tao, at sa simula lamang ng susunod na siglo, mas maraming marangal na tao ang nagsimulang pansinin ito, at nagsimulang lumitaw ang mga magagandang at hindi karaniwang mga recipe. Ngayon, ang pizza ay isa sa pinakamamahal na obra ng pagluluto sa culinary na minamahal ng milyun-milyong tao sa buong planeta. Ang paggawa ng isang Bisita sa Doorstep pizza ay napaka-simple at hindi tumatagal ng maraming oras.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - harina 1, 5 kutsara.
- - itlog 2 pcs
- - matabang kulay-gatas na 150 g
- - mayonesa 150 g
- Para sa pagpuno:
- - adobo na kabute 300 g
- - katamtamang laki ng mga kamatis 4 na mga PC.
- - salami sausage 100 g
- - sausage cervelat 100 g
- - ham 100 g
- - matamis na paminta 1 pc
- - olibo 50 gr
- - matapang na keso 300 g
- - asin
- - paminta
Panuto
Hakbang 1
Nagsisimula kaming masahin ang kuwarta. Kumuha kami ng harina, sinala ito sa isang salaan upang ito ay enriched ng oxygen, at maghimok ng 2 itlog dito, Gumalaw nang bahagya. Magdagdag ng kulay-gatas at mayonesa, masiglang pukawin upang walang mga bugal. Maaari kang magdagdag ng kaunting asin. Ang kuwarta ay dapat na tulad ng makapal na kulay-gatas.
Hakbang 2
Pagluluto ng pagpuno. Alisan ng tubig ang likido mula sa mga adobo na kabute sa pamamagitan ng isang colander, gupitin sa pamamagitan ng isang sentimetro. Gupitin ang mga kamatis at kampanilya sa mga piraso. Pinutol din namin ang lahat ng uri ng mga sausage. Gupitin ang pitted olives sa 4 na piraso. Kuskusin ang matitigas na keso sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 3
Binuksan namin ang oven sa 200 degree. Pansamantala, kumuha ng isang kawali na may mataas na gilid o isang baking sheet, grasa ng kaunti ang langis at ibuhos ang kuwarta dito. Una ilagay ang mga kabute sa kuwarta, pagkatapos ay sausage, ang susunod na sangkap ay mga olibo, pagkatapos ay mga kamatis at peppers at iwisik ang lahat ng kagandahang ito ng gadgad na keso.
Hakbang 4
Bawasan ang oven sa 180 degree at ilagay ang pizza pan dito sa loob ng 20 minuto. Ilagay ang natapos na pizza sa isang magandang ulam o isang bilog na board na kahoy.
