Ang bigas na may gulay ay isang napaka masarap at malusog na ulam. Lalo na madaling ihanda ito para sa mga maybahay na nasa kanilang pagtatapon tulad ng isang katulong bilang isang multicooker. Ang pagkakaroon ng aparatong ito sa kusina, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa proseso ng paghahanda ng mga sangkap na hindi masusunog, huwag manatili nang magkakasama, ngunit magiging crumbly at napaka-pampagana.
Posibleng Mga Sangkap
Kahit na ang mga walang karanasan na tagaluto ay hindi dapat takutin ng maraming bilang ng mga sangkap sa ulam na ito, dahil ang isang mabagal na kusinilya, sa prinsipyo, ay walang pakialam kung ano ang lutuin. Mabilis niyang gagawin ito at walang anumang mga komplikasyon o karagdagang pagsisikap.
Bilang karagdagan, ang bigas na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring magamit sa paglaon bilang isang independiyenteng ulam at bilang isang mahusay na pang-ulam para sa karne o isda. Kaya, upang ang bigas na may mga gulay ay mangyaring hindi lamang ang tiyan, kundi pati na rin ang mata, mas mahusay na kumuha ng mga maliliwanag na gulay. Para sa paghahanda ng ulam na ito, ang mga matamis na paminta ng kampanilya, karot, mga sibuyas ay angkop - lahat nang paisa-isa. Maaari ka ring magdagdag ng kaunting mga de-latang gisantes at mais.
Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng 1-1.5 tasa ng pang-butil na bigas (sapat para sa 3-4 na servings), 4 na tasa ng tubig, 4 na kutsarang langis ng halaman, pati na rin asin, paminta, halamang gamot at iba pang pampalasa, pampalasa at halaman tikman, na gusto mo.
Pagluluto ng bigas na may gulay
Hindi kinakailangan na magbabad ng bigas kapag nagtatrabaho sa isang multicooker, kailangan mo lang itong banlawan ng maayos. Hugasan ang mga peppers ng kampanilya, alisan ng balat at gupitin sa manipis na mga piraso; gamutin ang mga karot sa parehong paraan, gupitin ang gulay sa manipis na mga piraso. Para sa mga sibuyas, ang paggupit sa maliliit na cubes ay pinakamahusay, ngunit ang mga gulay (lalo na ang magaspang na perehil) ay dapat na maingat na gupitin.
Pagkatapos ang langis ng halaman ay ibinuhos sa mangkok na multicooker, ang kanin ay ibinuhos muna, pagkatapos ay ang mga gulay at pagkatapos ng mga sangkap na mga gisantes at mais. Maaari mong lutuin ang lahat ng mga sangkap sa mga layer at ihalo sa pagtatapos ng pagluluto, ngunit maaari mo ring ihalo ang mga ito nang maaga sa asin at paminta. Pagkatapos nito, ang mga sangkap ay ibinuhos ng tubig, ang mode na "Buckwheat" ay itinakda sa multicooker (depende sa modelo, maaaring may "Groats" din). Karaniwan, ang oras ng pagluluto para sa gayong ulam ay tungkol sa 40-45 minuto, at pinakamahusay na iwisik na ang mga halaman habang naghahain, dahil sa loob ng multicooker ito ay magpapakulo at hindi gaanong masarap.
Ang resipe na ito ay opsyonal, maaari mong alisin o magdagdag ng mga gulay dito at mula dito, ayon sa iyong sariling panlasa at kagustuhan. Bukod dito, magiging nauugnay ito para sa mga taong sumusubaybay sa kanilang timbang. Sa kasong ito, tiyak na sulit na ibukod ang mga gisantes at mais at maaari kang magdagdag ng mga tangkay o ugat ng kintsay o iba pa. Ngunit ang ulam na ito ay tiyak na galak sa iyong mata, napaka-kasiya-siya, masarap at mabango, at ang mumo ng bigas mula sa isang multicooker ay magiging isang kumpleto at masarap na pagkain.