Ang mga muffin ay isang maliit na gamutin na umaangkop sa iyong palad. Ang mga maliliit na muffin na ito ay gawa sa iba't ibang mga berry at prutas. Sa kiwi, ang mga ito ay napaka galing, masarap at mabango.
Kailangan iyon
- - 350 g harina;
- - 170 g asukal;
- - 120 g kiwi;
- - 120 ML ng gatas;
- - 1 itlog;
- - 1 kutsara. isang kutsarang baking powder;
- - 1 kutsarita ng kanela, asin;
- - mantikilya, harina para sa alikabok.
Panuto
Hakbang 1
Paunang pag-on upang maiinit ang oven sa 180 degree.
Hakbang 2
Grasa ang 12 lata ng muffin na may mantikilya at isang maliit na harina. Maaari mong gawing mas madali upang ihanda ang mga hulma - linya lang ang mga ito sa mga may hawak ng cupcake ng papel.
Hakbang 3
Pagsamahin ang gatas sa itlog at langis ng oliba. Paghaluin ang harina, baking powder, asin at 120 g asukal nang hiwalay.
Hakbang 4
Ilagay ang pinaghalong harina sa pinaghalong gatas, ihalo. Peel ang kiwi, gupitin sa maliliit na cube, ilagay sa kuwarta, pukawin ng isang kutsara, mag-ingat na hindi masahin ang kuwarta.
Hakbang 5
Hatiin ang natapos na kuwarta sa mga lata, kalahati na puno. Budburan ito ng asukal at kanela at ilagay sa isang baking sheet.
Hakbang 6
Maghurno ng mga muffin sa tinukoy na temperatura sa loob ng 25 minuto. Suriin ang doneness gamit ang isang tuyong kahoy na stick.
Hakbang 7
Alisin ang natapos na mga muffin mula sa oven, hayaan silang magpahinga ng 5 minuto sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos alisin ang mga inihurnong gamit mula sa mga hulma at ihain.
