Kapag inihahanda ko ang cookie na ito, ang mga unang snowflake ay lumipad mula sa kalangitan sa labas ng bintana. Kami ay labis na natuwa, kaagad na tumalon papunta sa balkonahe, ang aming pusa na si Vaska ay tumingin sa amin ng may mga baliw na mata, hindi mangahas na umalis sa silid. Sa pangkalahatan, habang masaya kami ng aking anak na babae, halos nasunog ang aming cookies. Ginawa namin ito sa huling sandali! At ito ay naging napakasarap!
Kailangan iyon
- - 1 pakete ng mantikilya (200 g),
- - kalahating baso ng pulbos na asukal,
- - 250 g harina ng pancake,
- - sarap ng 1 kahel,
- - handa nang pang-asukal sa asukal.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang natunaw na mantikilya, magdagdag ng pulbos na asukal at gadgad na orange zest, ihalo. Magdagdag ng pancake harina (hindi katulad ng ordinaryong harina, ang harina na ito ay naglalaman na ng baking pulbos), pati na rin ang asin at pulbos ng itlog. Bumuo ng maliliit na bola mula sa nagresultang kuwarta, pagkatapos ay patagin ang mga ito at ilagay sa isang baking sheet na may linya na langis ng gulay at may linya na pergamino.
Hakbang 2
Ang bahagi ng kuwarta ay maaaring ihiwalay at idinagdag ang 2 tsp dito. cocoa powder - kaya makakakuha ka ng 2 uri ng cookies nang sabay-sabay, magaan at tsokolate. At maaari mong igulong ang mga biskwit na pinahiran ng syrup sa mga almond flakes o iba pang mga durog na mani.
Hakbang 3
Maghurno sa 190 degree hanggang ginintuang kayumanggi. Alisin ang natapos na cookies mula sa oven at alisin mula sa baking sheet kasama ang pergamino. Maaari mong paghiwalayin ang mga produkto mula sa papel kapag ang mga ito ay cool. Grasa ang mga biskwit na may syrup sa itaas (ihalo ang 2 kutsarang asukal sa tubig at pakuluan hanggang sa matunaw ang mga butil) at pagkatapos ay i-roll ang mga ito sa pagwiwisik ng asukal.
