Ang isang kahanga-hangang cake ay perpekto para sa isang maligaya talahanayan para sa isang kaarawan, o bilang isang regalo para sa iyong minamahal. Kahit na ang isang nagsisimula ay madaling lutuin ito.
Kailangan iyon
- -2 itlog ng manok;
- -isang baso ng asukal;
- - kalahating lata ng kondensasyong gatas;
- - isang baso ng sour cream;
- -isang baso ng harina;
- -2 tablespoons ng kakaw;
- -1 kutsarang harina;
- 1 kutsarita ng baking soda;
- -Strawberry; coconut flakes (puti).
- Para sa cream:
- -500 ml cream (33-35%);
- -3 kutsarang asukal;
- -isang pakete ng vanilla sugar;
- -3 saging.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang mga itlog at asukal nang maayos hanggang sa makakuha ka ng isang creamy pare-pareho. Magdagdag ng condensadong gatas at kulay-gatas, ihalo muli at talunin hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.
Hakbang 2
Magdagdag ng harina, kakaw sa pinaghalong inayos sa pamamagitan ng isang salaan (maaari mo ring salain) at ihalo (mas mabuti sa isang palis). Pagkatapos paghalo sa slaked soda.
Hakbang 3
Maghanda ng isang baking dish - maglagay ng papel dito at pantay na ipamahagi ang buong masa sa form. Ang cake ay dapat na lutong ng 25 minuto sa 180 degree. Hayaang cool ang cake at gupitin sa 2 pantay na piraso ng pahaba.
Hakbang 4
Talunin din ang cream hanggang sa pare-pareho ng isang cream, dahan-dahang magdagdag ng asukal. Hiwain ng saging nang payat.
Hakbang 5
Susunod, ang cake ay inilatag tulad ng sumusunod: grasa ang cake na may cream, sa tuktok ng cream - isang layer ng mga saging, sa likod ng mga saging - cream. Ang parehong kuwento ay nangyayari sa pangalawang cake, na inilapat pagkatapos ng cream. Ang pangatlong cake ay pinahiran ng cream, at dapat mong ihanay at grasa ang mga gilid ng cream.
Hakbang 6
Budburan ang niyog sa cake mula sa mga gilid hanggang sa itaas. Palamutihan ang cake na may mga strawberry sa gitna, sa mga gilid - depende ang lahat sa iyong imahinasyon.
