Ang peanut butter ay isang tradisyonal na panghimagas sa US na ginawa mula sa toasted peanuts na may pagdaragdag ng langis ng halaman. Maaaring kainin ang peanut butter na may puting tinapay, cookies, o toast, o idagdag sa mga inihurnong gamit para sa isang masarap na lasa at aroma.
Kailangan iyon
- Mga sangkap para sa 10 muffins:
- - 100 g ng peanut butter;
- - 85 g mantikilya sa temperatura ng kuwarto;
- - 40 g asukal sa tungkod;
- - 1 malaking itlog;
- - 30 ML ng gatas;
- - 100 g harina;
- - isang bag ng baking powder (7-8 g);
- - 125 g mga patak ng tsokolate (maaari mong gamitin ang regular na tsokolateng gupitin sa maliliit na cube).
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven hanggang 190C. Talunin ang peanut butter na may asukal sa tubo at mantikilya upang makagawa ng isang cream na makinis at maselan sa pagkakayari. Idagdag ang itlog sa cream, bahagyang talunin ang masa, ibuhos ang gatas at talunin muli.
Hakbang 2
Magdagdag ng harina na inayos na may baking pulbos sa cream, ihalo nang lubusan ang mga sangkap upang makakuha ng isang homogenous na kuwarta. Sa wakas, magdagdag ng mga patak ng tsokolate (mga piraso ng tsokolate) sa kuwarta, ihalo upang pantay silang ibinahagi sa kuwarta.
Hakbang 3
Inilalagay namin ang mga hulma ng papel sa amag ng cupcake at pinupunan ito ng kuwarta sa gitna. Ipinapadala namin ang dessert sa oven sa loob ng 15-17 minuto. Maaaring ihain ang mga cupcake sa anumang anyo - agad silang mawawala mula sa ulam.
