Ang sibuyas na pie ay isang lutuing lutuing Aleman. Isang bukas na pie na may kamangha-manghang lasa at mahangin na kuwarta. Ang sibuyas na pie ay isang tradisyonal na ulam sa Alemanya.
Kailangan iyon
- - 3 itlog
- - 350 g harina
- - 150 g ng matapang na keso
- - 500 g sour cream
- - 0.5 tsp soda
- - 150 g margarine
- - 800 g mga sibuyas
- - 1 tsp nutmeg
- - asin, paminta sa panlasa
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang kuwarta. Paghaluin ang margarin, harina, baking soda, 4 na kutsara. kulay-gatas, asin sa panlasa. Masahin ang kuwarta, magiging nababanat at malambot ito.
Hakbang 2
Tanggalin ang sibuyas ng pino. Pagprito ng nutmeg sa langis ng halaman, paminta at asin ayon sa panlasa.
Hakbang 3
Igulong ang kuwarta at ilagay sa isang baking dish. Ilagay ang sibuyas sa itaas.
Hakbang 4
Ihanda ang punan. Whisk 400 g sour cream at itlog. Ibuhos ang pagpuno sa sibuyas. Grate ang keso at iwisik ito sa pie.
Hakbang 5
Ilagay ang pie sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at maghurno ng halos 30-40 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 6
Alisin ang cake, takpan ng tuwalya at iwanan upang palamig. Gupitin sa mga parisukat at tatsulok at ihain ang mainit o mainit.
