Ang "Povidlyanka" ay isang pie na may binibigkas na lasa ng jam na iyong napili at isang pahiwatig ng mga almond sa semolina. Ang isang maliit na piraso ng tsaa sa umaga ay sapat upang masiyahan ang iyong matamis na ngipin sa buong araw.
Kailangan iyon
- - 3 napakalaking malamig na itlog;
- - 60 g ng asukal;
- - 375 g ng jam, jam o pinapanatili;
- - 60 ML rum;
- - 125 g semolina;
- - 40 g ng isang halo ng mga mani;
- - isang kurot ng asin
- - grasa ang kawali na may mantikilya.
Panuto
Hakbang 1
Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Talunin ang mga puti ng isang pakurot ng asin gamit ang isang taong magaling makisama sa malalakas na taluktok at ilagay sa ref.
Hakbang 2
Grind ang timpla ng iyong mga paboritong mani gamit ang isang espesyal na gilingan, kusina processor o kutsilyo. Kung nais mong makakuha ng isang mas pantay na pagkakayari ng cake, dalhin ang jam nang maaga gamit ang isang blender hanggang sa makinis.
Hakbang 3
Painitin ang oven sa 180 degree. Grasa ang isang baking dish na may diameter na 25 cm (kung ang pagbe-bake ay hindi sa silicone) na may malambot na mantikilya.
Hakbang 4
Gamit ang isang taong magaling makisama, gilingin nang husto ang mga yolks ng isang kutsarang asukal. Magdagdag ng jam, semolina, rum at ihalo nang lubusan. Maingat na maingat, gamit ang isang spatula, ihalo ang mga protina sa natitirang mga sangkap at ilipat ang kuwarta sa isang hulma.
Hakbang 5
Budburan ang kuwarta ng pinaghalong tinadtad na mani at ang natitirang asukal at ilagay sa oven sa loob ng 25-30 minuto. Pagkatapos palamig ang pie nang buo at gupitin sa mga bahagi.
