Paano Magluto Ng Mga Nogales Sa Caramel Glaze

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Magluto Ng Mga Nogales Sa Caramel Glaze
Paano Magluto Ng Mga Nogales Sa Caramel Glaze

Video: Paano Magluto Ng Mga Nogales Sa Caramel Glaze

Video: Paano Magluto Ng Mga Nogales Sa Caramel Glaze
Video: Зеркальная карамельная ГЛАЗУРЬ | Caramel Mirror Glaze Recipe 2024, Mayo
Anonim

Ang mga walnuts ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Sa parehong oras, maaari kang gumawa ng isang masarap na gamutin mula sa mga mani sa loob lamang ng ilang minuto. Ang resipe ay sapat na simple at ang mga mani ay mukhang mahusay sa mesa bilang isang pampagana o panghimagas.

Paano magluto ng mga nogales sa caramel glaze
Paano magluto ng mga nogales sa caramel glaze

Kailangan iyon

  • - kalahati ng mga walnuts (170 g);
  • - buckwheat honey (25 ML);
  • - paminta ng sili (1 g);
  • –Soy sarsa (30 ML);
  • - nutmeg (1 g);
  • - langis ng mirasol (4 g).

Panuto

Hakbang 1

Ihanda muna ang mga mani. Ito ang pinakamahalagang yugto ng pagluluto. Ilagay ang mga mani sa isang patag na ibabaw, maingat na pag-uri-uriin at siyasatin ang bawat kalahati. Alisin ang labis na husk at lamad.

Hakbang 2

Susunod, kailangan mong ihanda ang icing para sa mga mani. Kumuha ng isang malalim na mangkok, magdagdag ng honey, na unang dapat na pinainit ng kaunti sa isang likido na pare-pareho. Ibuhos ang toyo, ihalo nang lubusan sa isang palis. Idagdag ang lahat ng pampalasa sa pinaghalong honey-soy at pukawin muli.

Hakbang 3

Ilagay ang mga walnuts sa caramel at pakuluan sa kalan. Tandaan na pukawin ang sarsa gamit ang mga mani pana-panahon, dahil maaaring masunog ang ulam. Pagkatapos ng 3-5 minuto, alisin ang pagkain mula sa hotplate at umalis sandali.

Hakbang 4

Linya ng isang baking sheet na may isang layer ng foil ng pagluluto. Gamit ang isang kutsara, ilagay ang mga kalahati ng mga mani sa isang baking sheet, kahit 1 cm ang layo. Ilagay sa isang oven preheated sa 150-160 degrees at maghurno para sa mga 7 minuto.

Hakbang 5

Siguraduhing bantayan ang mga mani upang maiwasan ang pagkasunog. Sa pagtatapos ng pagluluto, buksan ang oven, alisin ang baking sheet, iwanan upang palamig ng 20 minuto. Pagkatapos alisin ang bawat kalahati mula sa foil at ilipat sa isang pinggan o tuyong lalagyan na may takip.

Inirerekumendang: