Ang fortune cookies ay isang mahusay na pagkakataon upang sabihin sa kapalaran sa oras ng Pasko, upang palabnawin ang isang partido ng mga bata o aliwin lamang ang mga bisita. Ang nilalaman ng mga tala na "mahika" ay maaaring maging anumang nais mo. Isang hiling para sa pag-ibig, kalusugan, kayamanan, isang katanungan, isang rhymed bugtong o isang kahilingan na magsagawa ng isang aksyon. Ang lahat ay nakasalalay sa mga pangyayari at personal na imahinasyon. Ang mahusay na panlasa ng dessert ay nananatiling hindi nagbabago. Paano makagawa ng mga cookies sa kapalaran?
Kailangan iyon
- 100 g harina
- 1/4 tasa ng langis ng halaman (inirerekumenda ang langis ng mais)
- 3 mga PC puti ng itlog
- 1 kutsara almirol (inirerekumenda namin ang mais)
- 50 g asukal
- kurot ng asin, banilya, kanela
Panuto
Hakbang 1
Pagsamahin muna ang lahat ng mga dry sangkap. Kung hindi ka mapagtiisan sa ilang mga pampalasa, maaari mong laktawan ang pagdaragdag ng mga ito, o palitan ang mga ito ng iyong mga ginustong (halimbawa, luya, kardamono, nutmeg, oregano, atbp.). Maaari mong gawin nang walang pampalasa, ngunit sa kasong ito, mawawala ang pagka-orihinal ng mga cookies.
Hakbang 2
Ngayon talunin ang mga puti, magdagdag ng isang kutsarang tubig, langis ng halaman at banilya sa kanila. Paghaluin ang lahat sa tuyong halo. Ang kuwarta ay dapat magmukhang kulay-gatas na maayos na dumadaloy mula sa isang kutsara.
Hakbang 3
Takpan ang baking sheet ng pergamino papel, grasa na may langis na langis ng gulay o gulay. Ikalat ang kuwarta ng malumanay sa isang kutsarita upang makagawa ng maliit, kahit na mga bilog.
Hakbang 4
Maghurno ng mga cookies sa loob ng 10 minuto sa 150 degree, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 5
Huwag hintaying lumamig ang cookies. Kmilos ng mabilis. Dalhin ang bilog ng oven nang paisa-isa, ilagay sa gitna ang papel na nagsasabi ng kapalaran, tiklupin ito sa isang sulok ng dalawang beses. Maaari mong mapantasya at hulma ang mga cookies sa hugis ng isang dumpling o ayon sa iyong paghuhusga. Ayusin ang form na ito hanggang sa ganap itong lumamig. Upang hindi maghintay, ang produkto ay maaaring ilagay sa isang cupcake na hulma o isang tasa. Bulag ang iba pang mga bilog sa parehong pattern.
Hakbang 6
Inirerekumenda ng mga eksperto sa pagluluto na gumamit ng mga hula na nakalimbag sa laser. Kung hindi man, ang tinta ay maaaring mai-print sa kuwarta, at ang font na "lumutang" mula sa mataas na temperatura ng uncooled cookie.
