Pinagsasama ng mabangong dessert na ito ang curd kuwarta at de-latang pinya. Ito ay naging napakasarap, maaari mo itong ihatid para sa tanghalian o para sa panghimagas pagkatapos ng isang magaan na hapunan. Ang mga nasabing mga pineapple puff ay maaaring ibigay sa bata na kasama mo sa paaralan, dahil dahil sa kuwarta ay naging kasiya-siya at masustansya.
Kailangan iyon
- - 700 g ng de-latang pinya;
- - 250 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 250 g harina;
- - 150 g ng asukal;
- - 150 g mantikilya;
- - 1 itlog;
- - 2 kutsara. tablespoons ng pulbos na asukal;
- - isang bag ng vanilla sugar.
Panuto
Hakbang 1
Patuyuin ang katas mula sa mga de-lata na pinya, hayaang matuyo ng kaunti ang mga singsing. Maaari mong gawin ang kuwarta sa ngayon.
Hakbang 2
Paghaluin ang pinalambot na mantikilya sa likidong curd. Kung mayroon kang tuyong keso sa maliit na bahay, pagkatapos ay i-scroll ito sa isang gilingan ng karne, ihalo sa 2 kutsarang sour cream. Magdagdag ng vanilla sugar, regular na asukal, harina sa curd. Ang dami ng harina ay maaaring magkakaiba, tingnan ang kuwarta - sa huli, hindi ito dapat dumikit sa iyong mga kamay. Ilagay ang nagresultang kuwarta sa ref para sa kalahating oras.
Hakbang 3
Igulong ang kuwarta na 4 mm ang kapal, pisilin ang mga bilog gamit ang isang baso. Ilagay ang mga singsing ng pinya sa ibabaw ng kuwarta. Gumawa ng isang rehas na bakal mula sa natitirang kuwarta. Maaari mong ilunsad ang layer at gupitin ang mahabang mga sausage, o i-roll ang kuwarta. Ilagay ang mga piraso ng kuwarta sa pinya, pindutin ang pababa.
Hakbang 4
Ilagay ang mga puff sa isang baking sheet, magsipilyo ng isang pinalo na itlog. Magluto sa 180 degree sa loob ng 20 minuto. Para sa kagandahan, ang mga pinya ng pinya ay maaaring iwisik ng pulbos na asukal.