Ang isang napaka-pambihirang cake na ginawa mula sa pinakakaraniwang mga produkto. Madaling maghanda, at ang resulta ay nakakaakit lamang. Lalo na gusto ng mga bata ang cake na ito.
Kailangan iyon
- - 5 mansanas;
- - 1, 5 Art. harina + 2 kutsara. l. Para sa pagpuno;
- - 1 kutsara. yogurt na walang mga additives;
- - 150 g mantikilya (o margarine);
- - 3 itlog (1 para sa kuwarta + 2 para sa pagpuno);
- - 1 tsp baking pulbos;
- - 200 g sour cream;
- - 200 g ng asukal.
Panuto
Hakbang 1
Whisk 1 itlog na may asukal. Magdagdag ng yogurt at pinalambot na margarine at palis muli. Paghaluin ang harina sa baking powder at idagdag sa itlog. Masahin ang kuwarta sa isang homogenous na pare-pareho.
Hakbang 2
Gupitin ang mga peeled at pitted apples sa manipis na mga hiwa. Ilagay ang kuwarta sa isang greased pan at kumalat nang pantay sa ilalim. Itaas sa itaas lamang ng gilid ng pie.
Hakbang 3
Ilagay ang mga hiwa ng mansanas sa isang pantay na layer sa kuwarta. Ngayon ihanda ang pagpuno ng pie. Whisk ang sour cream na may dalawang yolks at 100 g ng asukal. Magdagdag ng harina at palis ng kaunti pa. Haluin ang mga puti sa isang hiwalay na mangkok na may 100 g ng asukal.
Hakbang 4
Pagsamahin ang parehong mga mixture nang dahan-dahan at ihalo muli. Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga inilatag na mansanas at iwisik ang lahat ng may asukal at kanela.
Hakbang 5
Ipadala ang cake upang maghurno sa isang preheated oven sa 200 degree. Pagkatapos ng 40-45 minuto, maaari mong ilabas ang cake at uminom ng tsaa.
