Masarap na pie nang walang anumang mga frills - pinong pagpuno, cereal crust, sour cranberry, apple aroma. Ang asukal o pulbos na asukal ay idinagdag sa panlasa, yamang ang isang simpleng cake ay mayaman na, mabango, katamtamang matamis.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 1 baso ng 5 mga cereal flakes;
- - 200 g harina;
- - 5 kutsara. kutsara ng anumang fermented na produkto ng gatas;
- - 3 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman;
- - 1 kutsarita sa baking pulbos.
- Para sa pagpuno:
- - 3 malalaking mansanas;
- - isang maliit na bilang ng mga sariwang frozen na cranberry.
- Upang punan:
- - 220 ML ng anumang fermented na produkto ng gatas;
- - 2 itlog;
- - 1 kutsara. isang kutsarang almirol.
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa kuwarta. Kung mukhang masyadong tuyo ito para sa iyo, maaari kang magdagdag ng kaunting gatas.
Hakbang 2
Grasa ang baking dish na may langis, ilagay ang kuwarta sa ito sa isang medyo manipis na layer, bumuo ng maliliit na panig. Ang kuwarta ay sa teorya ay magiging isang maliit na malagkit, kaya't ikalat ito sa isang maliit na mamasa-masa na mga kamay.
Hakbang 3
Peel ang mga mansanas, alisin ang mga core, gupitin sa manipis na mga hiwa. Ilagay ang mga mansanas sa tuktok ng kuwarta, iwisik ang isang maliit na bilang ng mga frozen na cranberry. Maaari kang kumuha ng iba pang mga berry, ngunit palaging may asim.
Hakbang 4
Ngayon ihanda ang pagpuno: ihalo ang ipinahiwatig na halaga ng anumang fermented na produkto ng gatas (halimbawa, kefir) na may dalawang itlog ng manok at isang kutsarang almirol. Makakakuha ka ng isang likidong homogenous na masa, ibuhos ito sa tuktok ng pagpuno ng berry ng simpleng pie.
Hakbang 5
Ilagay ang ulam sa isang oven na ininit hanggang sa 180-190 degree, maghurno ng halos 30 minuto. Ang oras ng pagluluto ay maaaring magkakaiba, kaya suriin ang kahandaan ng cake sa iyong sarili gamit ang isang kahoy na stick - sa natapos na inihurnong kalakal, ang kuwarta ay hindi mananatili sa stick.
Hakbang 6
Maaari mong ihatid ang handa na pie ng bansa na may mga mansanas at cranberry na parehong pinalamig at mainit-init.
