Ang isang kahanga-hangang maliwanag na ulam na agahan ay tiyak na singilin ka ng enerhiya at mabuting kalagayan para sa buong umaga! At ito rin ay magiging isang mahusay na solusyon para sa isang buffet table!
Kailangan iyon
- Para sa 2 servings:
- - 2 malalaking saging;
- - 1 kutsara. lemon juice;
- - 4 na bagay. mga biskwit (gumagamit ako ng Savoyardi);
- - 150 ML ng gatas;
- - 2 yolks;
- - 1 kutsara. Sahara;
- - mga ground nut para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Magsimula tayo sa tagapag-alaga. Talunin ang mga yolks na may isang taong maghahalo na may asukal sa isang hiwalay na lalagyan. Sa isang maliit na kasirola, pakuluan ang gatas, ibuhos sa isang manipis na stream, nang hindi pinapatay ang panghalo, ibuhos sa mga pula ng itlog. Ibuhos ang timpla pabalik sa kasirola at ilagay sa mababang init. Sa sandaling magsimulang magpalaki ang timpla, alisin mula sa init at cool.
Hakbang 2
Ilagay ang cookies sa isang bag, takpan ng tuwalya at igulong ang isang rolling pin sa kanila. Gumiling ng mga saging na may blender na may pagdaragdag ng lemon juice. Paghaluin ang prutas na katas sa cooled cream.
Hakbang 3
Ibuhos ang mga crumbled na cookies sa ilalim ng mga bowls. Punan ng banana cream at palamigin ng maraming oras. Budburan ng mga ground nut bago ihain.
