Ang isda na ito, na inihurnong may mga mani sa ilalim ng isang omelet, ay maaaring isaalang-alang na parehong masarap, magaan at kasiya-siyang pagkain nang sabay. Ang karne ng pinggan ay hindi tuyo, ngunit sa halip malambot. Ang torta ay babad mula sa ibaba ng mga katas ng isda, nagiging siksik ito. Ang mga mani ay nagbibigay ng pagka-orihinal sa inihurnong isda.
Kailangan iyon
- - mga gulay - opsyonal;
- - paminta;
- - asin - 2/3 tsp;
- - lemon juice - 3 tsp;
- - mga nogales - 1/4 tasa;
- - mga itlog - 6 na mga PC;
- - fillet ng isda - 500 g.
Panuto
Hakbang 1
Budburan ang isda ng katas mula sa kalahating limon. Timplahan ang karne ng asin at paminta. Mag-marinate ng sampung minuto.
Hakbang 2
Kumuha ng isang form na may mataas na panig, grasa ang ilalim nito ng langis. Ilagay ang isda doon at ilagay sa mainit na oven. Maghurno ng 10 minuto.
Hakbang 3
Balayan ng mabuti ang paminta, asin at itlog. Idagdag ang mga walnuts, lupa sa laki. Maaari kang magdagdag ng makinis na tinadtad na halaman kung ninanais.
Hakbang 4
Ibuhos ang itlog na masa sa isda. Ilagay ang baking sheet sa oven sa loob ng isa pang 15 minuto. Panoorin ang ibabaw ng torta, dapat itong maliwanag na mapula.
Hakbang 5
Kung ang torta ay nagsimulang tumaas sa isang slide, butasin ito ng isang tinidor upang mahulog ito. Paghatid ng mainit na lutong isda, inihurnong sa ilalim ng isang torta na may mga mani, kasama ang malamig na gatas o kefir.
