Hakbang 1
Hinahalo namin ang lebadura sa kalahati ng gatas, magdagdag ng bawat kutsara bawat isa. harina at asukal. Umalis kami ng 15 minuto. sa isang mainit na lugar, tinatakpan ang mangkok ng isang napkin. Magdagdag ng sifted harina, isang pakurot ng asin, 25g asukal, 1 itlog, ang natitirang gatas at 75g lumambot na mantikilya. Masahin ang kuwarta at hayaang tumaas ito sa isang mainit na lugar.
Hakbang 2
Pagluluto ng pagpuno. Pagsamahin
Kailangan iyon
- - isang bag ng tuyong lebadura
- - 600g harina
- - 300ml maligamgam na gatas
- - 350g asukal
- - 250g mantikilya
- - 7 itlog
- - asin sa lasa
- - 2 lata ng mga de-latang seresa
- - kalahating lemon juice
- - lemon zest
- - 500g sour cream
- - 250g keso sa maliit na bahay
- - isang bag ng vanillin
- - 5 kutsara. L. tinadtad na mga almendras
Panuto
Hakbang 1
Hinahalo namin ang lebadura sa kalahati ng gatas, magdagdag ng bawat kutsara bawat isa. harina at asukal. Umalis kami ng 15 minuto. sa isang mainit na lugar, tinatakpan ang mangkok ng isang napkin. Magdagdag ng sifted harina, isang pakurot ng asin, 25g asukal, 1 itlog, ang natitirang gatas at 75g lumambot na mantikilya. Masahin ang kuwarta at hayaang tumaas ito sa isang mainit na lugar.
Hakbang 2
Pagluluto ng pagpuno. Alisan ng tubig ang cherry juice. Talunin ang 2 itlog at 125g asukal hanggang malambot. Magdagdag ng kulay-gatas, keso sa kubo, juice at lemon zest.
Hakbang 3
Para sa pagbuhos, gilingin ang natitirang mantikilya na may asukal at puting banilya hanggang puti. Gumalaw ng 1 itlog. Na may 3 kutsara. harina, idagdag ang natitirang mga itlog.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa 200 degree. Masahin ang kuwarta sa mesa na may harina at igulong ito sa isang layer na kasinglaki ng isang baking sheet. Naglilipat kami sa isang greased baking sheet, gumagawa kami ng mga bumper sa paligid ng mga gilid. Ikalat ang kulay-gatas, berry at pagpuno sa tuktok ng kuwarta. Budburan ng mga almond at maghurno sa loob ng 30 minuto.
