Si Brownie ay isang tradisyunal na American dessert. Ang mga may lasa na cookies ay napakadaling gawin at mag-aapela sa ganap na lahat ng mga mahilig sa tsokolate.
Kailangan iyon
- - 140 gr. harina;
- - 25 gr. pulbos ng kakaw;
- - kalahating kutsarita ng baking pulbos;
- - isang kurot ng asin;
- - 110 gr. mantikilya;
- - 240 gr. mapait na tsokolate;
- - 200 gr. Sahara;
- - 3 itlog.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 175C. Takpan ang form ng papel at grasa ng mantikilya.
Hakbang 2
Sa isang mangkok, ihalo ang harina, pulbos ng kakaw, asin at baking powder.
Hakbang 3
Natunaw ang mga piraso ng tsokolate na may mga piraso ng mantikilya sa isang paliguan sa tubig. Alisin ang mangkok mula sa paliguan ng tubig, magdagdag ng asukal at ihalo nang lubusan.
Hakbang 4
Ibuhos ang mga tuyong sangkap sa tsokolate at ihalo hanggang makinis.
Hakbang 5
Ikinakalat namin ang kuwarta ng tsokolate sa isang hulma at pinakinisan ito. Maghurno ng mga brownies sa loob ng 20-25 minuto. Gumagamit kami ng isang kahoy na palito upang suriin ang kahandaan.
Hakbang 6
Gupitin ang ganap na cooled cake sa maayos na mga piraso.
