Maraming iba't ibang mga recipe para sa manok. Minsan, gamit ang ganap na simpleng mga sangkap, maaari kang makinabang mula sa orihinal na pagtatanghal ng ulam. Subukang sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay na may isang chicken salad cocktail.
Kailangan iyon
- - 300 gramo ng fillet ng manok;
- - 350 gramo ng anumang matapang na keso;
- - 3 mga pipino;
- - mga itlog ng manok - 3 piraso;
- - 2 mga PC. malalaking sibuyas ng bawang;
- - 3 kutsarang berdeng mga gisantes (de-latang);
- - 4 na kutsara ng anumang mayonesa;
- - magaspang na giniling itim na paminta, asin.
Panuto
Hakbang 1
Lubusan na banlawan ang fillet ng manok at pakuluan ito sa gaanong inasnan na tubig. Pagkatapos ang fillet ay pinalamig at gupitin sa manipis na piraso, pagkatapos ay iwisik ng paminta sa itaas.
Hakbang 2
Ang mga itlog ay pinakuluang pinakuluang, pinalamig at tinanggal ang shell. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti, pagkatapos na ang mga puti ay maingat na gupitin, at ang mga yolks ay pinahid sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 3
Ang mga pipino ay hugasan, gupitin ang haba sa dalawang bahagi at tinadtad sa maliliit na piraso. Ang keso ay gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Ang bawang ay pinagbalatan, hugasan sa agos ng tubig at durog.
Hakbang 4
Ang lahat ng mga nakahandang pagkain ay maingat na inilalagay sa mga bahagi na tasa (maaari kang gumamit ng mga bowl ng sorbetes) sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: mga pipino, manok, protina, pagkatapos ay bawang, keso at mga gisantes. Ang bawat layer ay dapat na basta-basta inasin at dahan-dahang greased na may isang maliit na mayonesa.
