Nais mo bang sorpresahin ang iyong pamilya sa iyong imahinasyon at pagka-orihinal? Pagkatapos lutuin ang mga peras ng patatas! Sa palagay ko magugustuhan sila ng lahat.
Kailangan iyon
- - patatas - 4-5 piraso;
- - harina - 1 kutsara;
- - mga itlog - 3 mga PC;
- - keso - 70 g;
- - mga mumo ng tinapay - 150 g;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Gawin ang sumusunod sa patatas: hugasan nang lubusan, ilagay sa isang kasirola na may inasnan na tubig at sunugin. Pakuluan ito sa isang uniporme, pagkatapos ay alisin ang alisan ng balat at i-chop ito sa isang kudkuran, mas mabuti ang isang magaspang. Gawin ang pareho sa keso. Mag-crack ng 2 itlog at ihiwalay ang mga puti mula sa mga yolks. Pagsamahin ang gadgad na keso at patatas, harina, egg yolks at asin sa isang tasa. Haluin nang lubusan.
Hakbang 2
Mula sa nagresultang timpla, maghulma ng mga hugis na peras na hugis.
Hakbang 3
Pagsamahin ang 1 itlog at 2 itlog puti sa isang hiwalay na mangkok. Talunin nang mabuti ang timpla na ito.
Hakbang 4
Isawsaw muna ang mga pigurin na gawa sa bigas ng patatas sa pinaghalong itlog, pagkatapos ay sa mga mumo ng tinapay. Painitin ang oven sa isang temperatura ng 180 degree at ilagay ang mga peras na inilatag sa isang baking sheet dito sa loob ng isang kapat ng isang oras. Palamutihan ang natapos na ulam na may mga dahon ng bay. Handa na ang mga peras ng patatas!
