Ang mga muffin na may keso at bawang ay isang masarap at mabangong pampagana na mahusay sa alak at beer. Ang mga muffin ay maaaring gawin nang napakabilis at may mga simpleng sangkap.
Kailangan iyon
- - 140 gr. harina;
- - kalahating kutsarang asukal;
- - 2 kutsarita ng baking pulbos;
- - 3/4 kutsarita ng asin;
- - kalahating kutsara ng tuyo o granulated na bawang;
- - 60 gr. mantikilya;
- - 100 gr. gadgad na keso;
- - 120 ML ng gatas.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 200C.
Hakbang 2
Paghaluin ang lahat ng mga dry sangkap sa isang mangkok. Ang halaga ng asin ay maaaring mabawasan sa kalahating kutsarita kung ninanais.
Hakbang 3
Gupitin ang mantikilya at gamitin ang isang tinidor upang ihalo sa mga tuyong sangkap hanggang sa gumuho. Ibuhos ang gatas at magdagdag ng gadgad na keso, masahin ang kuwarta.
Hakbang 4
Bumubuo kami ng isang sausage mula sa kuwarta at gupitin ito sa maliit na piraso.
Hakbang 5
Gumagawa kami ng mga bola ng kuwarta at inilalagay ang mga ito sa isang muffin na hulma.
Hakbang 6
Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi sa loob ng 15 minuto.
