Ang mga batang patatas ay mainam para sa paghahanda ng iba't ibang mga pagkain at meryenda. Ito ay naging napakaselan, at dahil sa mga pampalasa at pampalasa nakakakuha ito ng hindi kapani-paniwalang aroma at panlasa.
Kailangan iyon
- - 22-24 maliit na patatas;
- - 30 ML ng langis ng oliba;
- - 3 mga sibuyas ng bawang;
- - isang kutsarang tinadtad na tim at ilang mga sanga upang maghatid;
- - asin at ground pepper upang tikman.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 230 ° C. Takpan ang baking sheet ng baking paper o foil. Sa isang malaking kasirola, pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat ng 15-20 minuto pagkatapos kumukulo.
Hakbang 2
Inilalagay namin ang patatas sa isang colander upang ang baso ay tubig. Dahan-dahang ilipat ito sa isang baking sheet at gaanong durugin ang bawat patatas na may isang tinidor. Budburan ang mga patatas ng langis ng oliba, iwisik ang kinatas na bawang, asin, paminta at tim.
Hakbang 3
Naghurno kami ng mga mabangong patatas sa oven sa loob ng 18-20 minuto, agad na ihahatid.
