Ang Taiga Master salad ay hindi lamang isang masarap na ulam, ngunit isang tunay na obra maestra sa larangan ng malamig na meryenda, na palamutihan ang anumang mesa at holiday. Ang salad na ito ay may utang sa pagsilang nito sa taon ng puting tigre; na nilikha ang obra maestra na ito, ikaw ay galak sa parehong mga may sapat na gulang at bata.
Mga sangkap ng salad
- 1 lata ng de-latang tuna;
- 3 piraso ng karot (pinakuluang);
- 4 na piraso ng patatas (pinakuluang);
- 4 na atsara;
- 1 abukado;
- 3 pinakuluang itlog;
- 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas;
- 1 lata ng mayonesa;
- 1 lata ng mga olibo (para sa dekorasyon), - 1 bungkos ng mga gulay (para sa dekorasyon), - 1 granada (para sa dekorasyon).
Cooking salad "Taiga Master"
Pakuluan ang mga patatas at karot, pagkatapos ay alisan ng balat at rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Buksan ang lata ng tuna. Ibuhos ang likido, i-chop ang tuna gamit ang isang tinidor. Peel ang abukado at i-rehas din sa isang magaspang na kudkuran, ibuhos ng lemon juice.
Ang abukado, o "alligator pear" ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, at ang pinong lasa ng nutty ay pinahahalagahan ng mga gourmet at chef. Naglalaman ang mga abokado ng potasa, sosa, kaltsyum at posporus.
Ayusin ang hugis ng tigre na tuna sa unang layer ng salad.
Ang tuna ay isang masarap, mababang calorie na isda na madalas na kasama sa pagdidiyeta. Ang malaking halaga ng protina sa tuna ay hinihigop ng katawan ng 95%. At para sa mataas na nilalaman ng posporus, ang tuna ay tinatawag ding "pagkain para sa isip."
Ilatag ang mga patatas sa pangalawang layer. Ang magaspang na mga grated pickle ay magiging pangatlong layer ng salad. Takpan ang unang tatlong mga layer ng mayonesa. Budburan ang salad na may makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas sa susunod na layer. Itaas sa abukado at takpan muli ang salad ng mayonesa.
Ang ikawalong layer ay gadgad na mga karot. Pang-siyam - makinis na gadgad na mga protina. Takpan muli ang salad ng mayonesa.
Para makuha ng salad ang imahe ng isang tunay na panginoon ng taiga, kailangan mong gumawa ng isang busal. Upang magawa ito, pakuluan ang isang malaking patatas, alisan ng balat at gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang gupitin ang silweta ng monter. Gawin ang mga mata mula sa mga olibo, at ang ilong mula sa mga karot.
Gumawa ng manipis na piraso ng mga olibo, gupitin sa isang bilog, ilakip ang ulo ng tigre sa katawan gamit ang mga kahoy na skewer ng kebab, grasa ang may ulo na mayonesa at palamutihan ang katawan ng tigre ng mga olibo, na ginagaya ang mga guhitan.
Ang mga olibo ay isang malusog at masustansiyang produkto. Ang pulp ng mga olibo ay naglalaman ng hanggang 50-75% na mga taba, asukal, protina, pectins, sangkap ng abo. Sa regular na pagkonsumo ng mga olibo, ang paggana ng mga digestive organ at atay ay nagpapabuti.
Ang Taiga Master salad ay ikalulugod ang iyong mga bisita hindi lamang sa masarap na lasa, kundi pati na rin sa orihinal na disenyo at magiging isang maligaya na ulam para sa iyong pamilya.
