Naglalaman ang cauliflower ng maraming mga mineral, iba't ibang mga bitamina at nutrisyon. Maraming mga acid na nilalaman sa gulay na ito ang pumipigil sa pagdeposito ng taba, kaya't ang bawat maybahay ay dapat magkaroon ng maraming mga recipe para sa paghahanda ng produktong pandiyeta na ito.
Kailangan iyon
- - mga mumo ng tinapay;
- - isang pinuno ng cauliflower;
- - asin;
- - 3 itlog;
- - 60 ML ng langis ng halaman.
Panuto
Hakbang 1
Ang cauliflower ay dapat i-cut sa pantay na mga piraso.
Hakbang 2
Punan ang mga inflorescence ng malamig na tubig, asin, pakuluan sa daluyan ng init at lutuin ng halos 15 minuto.
Hakbang 3
Itapon namin ang repolyo sa isang colander at magtabi. Talunin ang mga itlog na may kalahating kutsarita ng asin.
Hakbang 4
Pag-init ng ilang langis sa isang kawali (mga 60 ML).
Hakbang 5
Isawsaw ang cauliflower sa mga binugbog na itlog at igulong sa mga breadcrumb.
Hakbang 6
Iprito ang mga inflorescence sa bawat panig hanggang sa ginintuang at malutong.
Hakbang 7
Maaari mong ihatid ang cauliflower na pinirito sa mga breadcrumb na may niligis na patatas o sa anumang sariwang gulay.
