Kung mayroon kang isang malusog na diyeta at gustung-gusto ang mga sprout ng Brussels, subukang lutuin ang mga ito sa mga breadcrumb. Ito ay ganap na panatilihin ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at punan ang iyong tahanan ng aroma.
Kailangan iyon
- -2 kutsarang mantikilya
- -2 kutsarang harina
- -2 tasa buong gatas
- -Magmahal ng asin at sariwang paminta sa lupa
- -2/3 tasa gadgad na pinausukang keso ng Gouda
- - isang libra ng sprouts ng Brussels
- -breadcrumbs
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang hurno hanggang 375 degree. Upang gawin ang sarsa: Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola sa katamtamang init. Magdagdag ng harina at talunin hanggang sa magsimula ang timpla sa foam. Magdagdag ng gatas nang paunti-unti. Init at pakuluan, madalas na pagpapakilos.
Hakbang 2
Bawasan ang init sa mababa at kumulo, pagpapakilos paminsan-minsan sa isang kahoy na kutsara, hanggang sa lumapot ang halo, 12 hanggang 15 minuto. Timplahan ng asin at paminta. Alisan sa init. Magdagdag ng pinausukang keso ng Gouda at pukawin hanggang sa ganap na matunaw ang keso.
Hakbang 3
Ilagay ang mga sprout ng Brussels sa isang kasirola, magdagdag ng asin. Magluto hanggang ang kale ay ganap na malambot. Patuyuin ang tubig.
Hakbang 4
Kumuha ng baking sheet. Ibuhos ang sarsa mula sa hakbang 1 sa pinakuluang mga sprout ng Brussels, iwisik ang keso ng Gouda, mga breadcrumb at isang kurot ng asin sa dagat sa itaas. Maghurno lahat sa oven hanggang sa ginintuang kayumanggi sa daluyan ng init ng mga 25 minuto.