Paano Mapangalagaan Ang Bawang Sa Taglamig

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Mapangalagaan Ang Bawang Sa Taglamig
Paano Mapangalagaan Ang Bawang Sa Taglamig

Video: Paano Mapangalagaan Ang Bawang Sa Taglamig

Video: Paano Mapangalagaan Ang Bawang Sa Taglamig
Video: 4 Tips Para sa Pangangalaga ng Kalikasan 2024, Marso
Anonim

Sa mga hardinero, laganap ang problema sa pag-iimbak ng mga gulay na lumago sa site sa taglamig. Napakahirap protektahan ang bawang mula sa pagtubo o mabulok sa taglamig, halimbawa. Ang mga tamang kalagayan lamang sa pag-iimbak ang maaaring magagarantiyahan ang pagiging walang pagbabago ng lahat ng mga katangian ng panlasa ng produktong ito, na kinakailangan para sa maraming mga tao.

Kailangan mong itabi nang tama ang bawang sa taglamig
Kailangan mong itabi nang tama ang bawang sa taglamig

Panuto

Hakbang 1

Ang pagkakaroon ng ganap na pinatuyong ang bawang sa apartment na may naka-on na mga baterya o pampainit, ang mga ulo nito ay dapat na inilatag sa tatlong litro na garapon na baso. Ang mga nasabing pinggan, syempre, ay dapat nasa arsenal ng anumang hardinero. Ang bawat garapon ay dapat na halos dalawang-katlo na puno ng mga ulo ng bawang. Bilang karagdagan sa bawang, ang maliliit na bag ng asin ay dapat ilagay sa mga garapon. Pagkatapos ang lalagyan ay dapat na mahigpit na sarado ng mga plastik na takip. Maipapayo na ilagay ang lahat ng mga garapon ng bawang sa isang cool na lugar. Sa kasong ito, ang mga hardinero na mayroong isang ilalim ng lupa na palapag ay napakaswerte.

Hakbang 2

Maaari mong i-save ang bawang sa taglamig sa ibang paraan. Sa huling bahagi ng taglagas, ang mga ulo nito ay dapat na nakabalot sa mga plastic bag, nakabalot at nakabalot sa maraming mga layer ng pahayagan. Pagkatapos ang mga nagresultang bundle ay dapat na inilibing sa site. Sa pagsisimula ng malamig na panahon, ang mga liblib na lugar na ito kung saan inilibing ang bawang ay dapat na sakop ng kamatis, karot o mga patatas. Ang kawalan ng ganitong paraan ng pag-iimbak ng bawang ay maaari lamang itong maukay sa tagsibol, pagkatapos matunaw ang niyebe.

Hakbang 3

Ang ilalim ng isang ordinaryong mailbox na may mga butas ay dapat na sakop ng isang layer ng asin. Ang mga ulo ng bawang ay dapat na maingat na inilatag dito. Nangungunang mga ito ay kailangan ding sakop ng asin. Pagkatapos ilatag muli ang hilera ng mga ulo ng bawang. At iba pa hanggang sa tuktok ng kahon. Ang mga taong gumagamit ng pamamaraang ito sa pag-iimbak ng bawang ay inaangkin na ang produkto ay mananatiling makatas sa ilalim ng gayong mga kondisyon hanggang sa tagsibol.

Hakbang 4

Kapag ang pag-iimbak ng bawang sa kusina, sa temperatura ng kuwarto, sa anumang kaso ay hindi ito dapat balot ng polyethylene, kung hindi man ay maaari itong mapigilan at mabulok. Mas mahusay na itabi ang bawang sa masikip na mga bag ng tela, na tinatakpan ito ng mga dry husk ng sibuyas, kahoy na abo o tuyong sup.

Hakbang 5

Maaari mong i-save ang bawang sa taglamig sa pamamagitan ng paggiling nito sa pulbos ng bawang. Upang gawin ito, ang mga sibuyas ng bawang ay dapat na balatan, hugasan, gupitin sa manipis na mga hiwa, lubusan na pinatuyo at giniling. Ang pulbos ng bawang na ito ay napakainhawa upang magamit bilang pampalasa para sa anumang ulam.

Hakbang 6

At maaari kang mag-imbak ng bawang sa langis sa taglamig. Ang mga peeled na bawang ng bawang ay dapat ilagay sa isang tatlong litro na garapon, na puno ng langis at tinatakpan ng isang takip na plastik na may mga butas na ginawa nang maaga. Itago ang isang garapon ng bawang sa ref. Sa ganitong paraan, ang bawang ay laging handa na kumain. Bilang karagdagan, ang langis kung saan nakaimbak ang produkto ay makakakuha din ng kaaya-aya na lasa ng bawang.

Inirerekumendang: