Ang pagkain ay hindi lamang dapat masarap, malusog at ligtas - ang pagkain ay dapat na pampagana. Iyon ay, maganda. Mula pa noong sinaunang panahon, ang sangkatauhan ay nahuhulugan ang sining ng magandang paghahatid ng iba't ibang mga pinggan. Mayroong kahit isang espesyal na klase ng mga kusinera sa Japan na nagpakadalubhasa sa dekorasyon ng pagkain. Ang sinumang maybahay na may tulong ng imahinasyon at isang matalim na kutsilyo ay maaaring gawing pinakasimpleng meryenda - prutas, gulay, sausage - sa napakagandang at masasarap na pagkain.
Kailangan iyon
- Mangkok ng melon salad:
- - maliliit na prutas, berry;
- - melon.
- Kamatis "ladybug"
- - isang kamatis;
- - dahon ng litsugas;
- - keso ng pate;
- - olibo.
- Paghiwa ng isda:
- - mga olibo;
- - perehil;
- - lemon;
- - isang isda.
- Platong karne
- - mga gulay;
- - Mga kamatis ng cherry;
- - mga delicacy ng karne;
- - karot
Panuto
Hakbang 1
Paano gumawa ng magagandang hiwa ng prutas
Kapag nagpaplano na maging isang master carving carving, mas mahusay na kumuha ng isang espesyal na hanay para sa larawang inukit (ang larawang inukit ay sining ng dekorasyon ng mga pinggan). Bagaman, kung nais mo, magagawa mo sa isang matalim na manipis na kutsilyo.
Subukang i-cut ang isang mangkok ng salad sa labas ng melon. Ang melon ay dapat magkaroon ng isang bilog na hugis at paunang balatan mula sa balat (ang mga burloloy sa anyo ng mga dahon ay maaaring gupitin sa balat). Sa loob ng tulad ng isang hindi mabilis na mangkok ng salad, maaari kang maglagay ng mga strawberry (ang mga aroma ng strawberry at melon ay perpektong pinagsama), kalahati ng mga milokoton, aprikot, at ubas.
Ang pinakamadaling paraan ay upang ayusin nang maayos ang hiniwang prutas sa isang patag na plato. Para sa isang mas kamangha-manghang hitsura din, maaari silang palamutihan ng apple "tulips", dahon ng mint at pulbos na asukal.
Hakbang 2
Kung gaano kaganda ang pagputol ng mga gulay
Ang mga hiwa ng gulay ang pinakamasarap at pinakamapagaling na pinggan sa buong mundo. Maaari mo lamang i-cut ang mga singsing ng mga pipino, kamatis, bell peppers sa isang patag na ulam, paglilipat ng mga ito ng mga sprigs ng mga gulay. O maaari kang managinip. Halimbawa, subukang hiwain ang mga kamatis sa isang hugis ng ladybug.
I-core ang kamatis sa pamamagitan ng paggupit nito sa kalahati. Maglagay ng isang dahon ng litsugas sa isang plato, dito - pinalamanan ng keso o ladybug pate. Ang mga antena, mga spot sa likod ay maaaring gawin mula sa tinadtad na mga itim na olibo.
Hakbang 3
Gaano kaganda ang pagputol ng sausage, mga pinausukang karne, mga delicacy ng karne
Ang malamig na pagbawas ay maaari ding maging napaka orihinal at pampagana. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay simpleng ilagay ang manipis na mga hiwa ng mga sausage ng maraming mga pagkakaiba-iba sa isang plato at palamutihan ang ulam na may mga sprigs ng halaman, mga bulaklak na pinutol mula sa mga karot, olibo at mga kamatis na cherry. Ngunit maaari mo ring i-play ang tulad ng isang produktong plastik tulad ng mga delicacy ng karne, na naglalarawan ng mga liryo mula sa isang ham, mga rosas na gawa sa manipis na plastik na hamon at mga cute na paru-paro na may mga pakpak mula sa pinakuluang sausage sa isang pinggan.
Hakbang 4
Kay ganda ng magputol ng isda
Ang hiniwang isda ay isang madalas na panauhin sa maligaya na mesa. Subukan na maingat na ilagay ang manipis na mga hiwa ng salmon, salmon at iba pang mga isda sa isang hugis-itlog na ulam ng isda at palamutihan ng mga itim na olibo, parsley sprigs at manipis na hiniwang lemon semicircles.
