Paano I-cut Ang Mga Karot Sa Mga Piraso

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano I-cut Ang Mga Karot Sa Mga Piraso
Paano I-cut Ang Mga Karot Sa Mga Piraso

Video: Paano I-cut Ang Mga Karot Sa Mga Piraso

Video: Paano I-cut Ang Mga Karot Sa Mga Piraso
Video: Basic Knife Skills – Bruno Albouze 2024, Marso
Anonim

Ang isang magandang maliwanag na karot ay isang napaka-malusog na gulay! Naglalaman ito ng isang buong kamalig ng mga bitamina, mineral, pati na rin ang karotina na kinakailangan para sa isang tao. Ang mga karot ay maaaring lutuin sa iba't ibang mga paraan, idagdag sa mga sopas at iba't ibang mga pinggan. Ngunit ang maximum na kapaki-pakinabang na mga pag-aari ay napanatili sa mga hilaw na karot. Maaari kang maghatid ng buong hilaw na karot, ngunit ang mga ito ay mas maganda sa mga salad o tulad ng isang pampagana kapag pinutol sa magagandang piraso.

Paano i-cut ang mga karot sa mga piraso
Paano i-cut ang mga karot sa mga piraso

Kailangan iyon

Cutting board, pinahigpit ang matibay na talim, mga karot

Panuto

Hakbang 1

Kumuha ng mga hilaw na karot at isang kutsilyo na may isang matigas, matigas na talim. Suriin na matalim ang kutsilyo.

Hakbang 2

Una kailangan mong alisan ng balat ang mga karot. Maaari mo itong gawin sa isang peeler ng gulay o sa parehong kutsilyo. Tulad ng gusto mo.

Hakbang 3

Ngayon gupitin ang mga karot sa manipis na mga hiwa hangga't maaari. Hiwain ang mga karot pahaba. Kung ang patalim ay pinahiwalay, pagkatapos ay hindi mo kailangan ng labis na pagsisikap para dito. Ang mga plate ng karot ay dapat na hindi hihigit sa 3mm na makapal.

Hakbang 4

Susunod, itabi ang mga plate na ito isa sa tuktok ng iba pa at gupitin ang manipis na piraso. Ang mga karot, pinutol sa mahabang piraso, ay handa na. Maaari mo ring i-cut ang isang stack ng mga hiwa ng karot na bahagyang pahilis. Piliin ang pamamaraan na pinaka maginhawa para sa iyo.

Hakbang 5

Kung para sa isang salad kailangan mong i-cut ang mga karot sa maliit na piraso, pagkatapos ay maaari mo itong gawin tulad ng mga sumusunod. Pinutol namin ang mga peeled na karot sa mga piraso na hindi haba, ngunit sa kabuuan, inilalagay ang kutsilyo sa pahilis. Pagkatapos ng paggupit, dapat kang magkaroon ng isang stack ng mga hugis-itlog na flat plate sa harap mo.

Hakbang 6

Ilagay ang mga plate isa sa tuktok ng iba pa upang makakuha ka ng isang hindi masyadong mataas na stack, at gupitin ang mga ito sa pahilis sa manipis na mga piraso. Gawin ito sa lahat ng mga talaan. Ang makinis na tinadtad na mga piraso ng karot ay handa na. Maaari mong ihatid ito nang basta-basta sa asin, o maaari kang gumawa ng isang masarap na salad.

Hakbang 7

Gustung-gusto ng iyong mga anak ang mga karot, gupitin sa maliit na piraso, ang susunod na malusog at masarap na panghimagas. Gupitin ang 2-3 katamtamang mga karot sa maliliit na piraso, gaanong asin, panahon na may lemon juice. Magdagdag ng kalahating tasa ng durog na mga nogales, mani o almond na iyong pinili at 2-3 kutsarang honey. Ilagay ang dessert sa isang magandang vase, palamutihan ng mga piraso ng marmalade o pinatuyong prutas.

Hakbang 8

Mula sa mga karot, gupitin sa mahabang piraso, maaari kang gumawa ng isang pampagana para sa maligaya na mesa. Hatiin ang 3-4 na mga karot gamit ang unang pamamaraan sa itaas. Durugin ang 4-5 na mga sibuyas ng bawang, idagdag sa mga karot, timplahan ang salad sa panlasa ng kulay-gatas o mayonesa, gaanong asin, palamutihan at ihain.

Hakbang 9

Mayroong maraming mga carrot salad na may mga dayami, sa itaas ay dalawa lamang sa malaking hanay. Nais ko sa iyo ang bago, masarap, malusog na mga tuklas at bon gana.

Inirerekumendang: