Ginamit ang mga vase ng prutas upang palamutihan ang mga mesa ng mga sinaunang Roman emperor. Ang mga berry, prutas ng sitrus, mga prutas na prutas ay nagre-refresh, nagbibigay ng isang singil ng positibong damdamin at maayos sa iba't ibang mga inumin. Halimbawa, ang mga liqueurs, sweet wines, champagne at cognac. Ang talahanayan ng prutas ay nangangailangan ng wastong paghahatid upang masiyahan ang mga panauhin.
Kailangan iyon
- mga prutas
- matalas na kutsilyo
- mga plato ng panghimagas
- kubyertos ng panghimagas
- napkin ng papel
Panuto
Hakbang 1
Pumili ng mga prutas na angkop para sa panahon. Bilang isang resulta ng pag-iimbak, nawala ang kanilang panlasa at mga pag-aari sa nutrisyon, at lumaki sa mga greenhouse ay madalas na hindi nagtataglay ng mga ito sa una. Sa huling bahagi ng tagsibol - maagang tag-araw, ang mga seresa at strawberry ay magiging isang mahusay na gamutin, ang mga aprikot at peach ay hinog sa kalagitnaan ng tag-init, mga melon, pakwan, mansanas, peras, taglamig ay ang oras para sa mga prutas ng sitrus. Kung mas malapit ang ani ng prutas hanggang sa punto ng pagbebenta, mas mabuti.
Hakbang 2
Ang isang vase na may buong prutas ay maaaring mailagay hindi malayo sa mga panauhin sa isang paghahain ng mesa mula sa simula ng piyesta opisyal. Siya ay magiging isang maliwanag na dekorasyon ng interior. Hindi kinakailangan na gumamit ng tradisyunal na pinggan. Ang isang malaking pakwan ay maaaring magamit bilang isang mangkok ng prutas. Upang magawa ito, gupitin ito sa kalahati at alisin ang sapal. Gawin ang mga gilid ng larawang inukit, halimbawa, ngipin. Sa isang maliit na pagsisikap at talino sa paglikha, maaari mong iwanan ang may arko na hawakan na gawa sa crust.
Hakbang 3
Ang mga hiniwang prutas ay hinahain sa halip na o kasama ng panghimagas. Ang mesa ay dapat ihain sa mga plato ng panghimagas at kagamitan, kabilang ang mga kutsara. Ang mga saging ay pinagbalatan at gupitin. Gupitin ang tuktok at ibaba ng pinya, alisin ang balat at gupitin ito sa mga bilog, kalahating bilog o cubes. Hinahain ang mga dalandan sa mga bilog o, pagkatapos ng pagbabalat, nahahati sa mga hiwa, tulad ng mga tangerine. Ang mga mansanas at peras ay pinutol ng mga hiwa at pinaso. Ang mga peeled melon at pakwan, gupitin sa malalaking cube. Hinahain ang mga strawberry nang walang mga tangkay, at hindi mo kailangang alisin ang mga sanga mula sa mga seresa at seresa. Ang mga ubas ay dapat na nahahati sa maliit na mga kumpol na maginhawa upang kunin. Hindi kaugalian na alisan ng balat ang kiwi, sila ay simpleng ginupit sa kalahati upang kainin ang pulp na may kutsara.
Hakbang 4
Ang prutas ay maaaring gawing isang salad at ihahatid sa mga indibidwal na mangkok. Ayon sa mga patakaran sa pagluluto, ang mga sangkap ng salad ay dapat na magkapareho ang laki. Kung may kasamang mga ubas ang iyong salad, gupitin ang natitirang prutas sa mga piraso ng laki ng ubas. Maaari mong bihisan ang iyong fruit salad na may katas, palamutihan ng isang scoop ng ice cream, isang takip ng whipped cream, o isang maliit na sanga ng mint.
Hakbang 5
Huwag kalimutang maglagay ng mga napkin ng papel sa mesa.
