Ang pagdiriwang ng Bagong Taon at Pasko ay bihirang kumpleto nang walang mga inuming nakalalasing. Sa kabila ng pangkalahatang tinatanggap na canon sa anyo ng champagne at iba pang mga sparkling na alak, palagi kang maaaring pumili ng isa pang kawili-wiling pagpipilian na mas angkop para sa iyong menu.
Ang pinakatanyag na inumin na "taglamig" ng Europa ay, siyempre, mulled na alak. Ang warmed red wine na may pampalasa, prutas o honey ay napupunta sa mga pinggan tulad ng pritong manok, mga meat salad, mainit na cake at pie. Bilang karagdagan, ang mulled na alak ay maaaring palaging ibuhos sa isang termos at isama sa iyo kapag lumabas ka upang ipagdiwang sa isang nalalatagan ng niyebe na kalye - iinit ka nito, protektahan ka mula sa mga sipon at mga sakit sa viral at magdagdag ng isang lasa ng holiday.
Para sa mga bata, maaari kang gumawa ng di-alkohol na mulled na alak batay sa mga cherry at orange juice, na pinainit ng pulot, mga piraso ng tangerine, dalandan at mansanas, kanela at luya. Ang nasabing inumin, katulad ng "pang-nasa hustong gulang" na bersyon, ay mag-apela sa mga mahilig sa maliwanag na masarap na inumin at magiging kapaki-pakinabang para sa kalusugan.
Ang karaniwang karaniwang champagne ay maaaring "sparkle" kung ito ay ginagamit bilang isang batayan para sa iba't ibang mga madaling maihanda na mga cocktail. Halimbawa, mayroong isang mahusay na champagne cocktail na may peach at luya. Upang magawa ito, kailangan mo lamang i-cut ang luya sa maliliit na piraso, at ang melokoton sa mga hiwa, ayusin ang mga ito sa baso at, sa sandaling buksan ang champagne, ibuhos ang champagne at hayaang magluto ito ng ilang minuto lamang. Ang peach ay agad na magbibigay ng natural na tamis, at ang luya ay magbibigay ng astringency.
Malakas na inumin - cognac, vodka, whisky - mas mabuti na huwag uminom sa Bisperas ng Bagong Taon, upang hindi masira ang iyong paggising. Bilang karagdagan, karamihan sa mga ito ay digestifs, iyon ay, mga inumin na dapat na lasing pagkatapos kumain, at sa Bagong Taon, mananaig ang paggamit ng mga aperitif - mga inuming lasing bago kumain, upang makapagbigay ng gana sa pagkain.
