Sa pag-usbong ng multicooker, nakahinga ng maluwag ang mga hostess. Pagkatapos ng lahat, ang pagluluto dito ay isang lubos na kasiyahan. Ang anumang recipe para sa isang partikular na ulam ay maaaring lutuin sa isang multicooker, ngunit higit sa lahat ang mga maybahay ay gustung-gusto magluto ng mga casserole, na palaging magiging maayos, hindi katulad ng pagluluto sa oven.
Kailangan iyon
- - 300 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 2 itlog;
- - ilang kutsarang asukal;
- - 2 kutsara. l. semolina;
- - asin sa lasa;
- - 150 g ng gatas;
- - Opsyonal na pinatuyong prutas.
Panuto
Hakbang 1
Una sa lahat, dapat kang maghanda ng mga pinatuyong prutas, banlawan at ibuhos sa kanila ang kumukulong tubig. Ilagay ang semolina sa isang baso ng gatas. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina. Ilagay ang curd sa isang paghahalo ng mangkok, idagdag ang mga yolks at asukal sa mangkok.
Hakbang 2
Para mabilis na makapal ang mga puti, ang mga pinggan ay dapat na tuyo. Kung cool mo ang mga itlog nang maaga, ang proseso ng paghagupit ay mabawasan nang malaki. Magdagdag ng ilang asin. Maaari mo ring ihalo ang keso sa maliit na bahay sa asukal, sa kasong ito ang istraktura ng casserole ay magiging grainy. Kung talunin mo ang keso sa kubo, kung gayon ang istraktura ay magiging homogenous.
Hakbang 3
Banlawan muli ang pinatuyong prutas at ilagay ito sa isang solong layer sa isang tuwalya ng papel upang mapabilis ang proseso ng pagpapatayo. Gupitin ang mga pinatuyong aprikot, pag-ayusin ang mga pasas. Paghaluin ang gatas ng semolina. Ang mangkok na multicooker ay dapat na greased ng mantikilya o langis ng halaman. Pagkatapos ibuhos ang kuwarta sa isang lalagyan.
Hakbang 4
Itakda ang mode na tinatawag na "Baking" para sa oras na itinakda ng multicooker. Ang isang signal ng tunog ay magpapaalala sa iyo na ang casserole ay handa na, ngunit huwag magmadali upang makuha ito, hayaang tumayo ito para sa isa pang 10 minuto sa mabagal na kusinilya, mas mabuti hanggang sa ganap itong lumamig. Ang casserole ay naging malambot at mabango, ang gayong ulam ay hindi mag-iiwan ng sinumang walang malasakit.
Hakbang 5
Maaari mong palamutihan ang kaserol ayon sa nais mo. Halimbawa, matunaw ang tsokolate, ibuhos ang sour cream o palamutihan ng mga sariwang berry. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon at pagnanais na tunay na mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may tulad na isang magandang pinggan.
