Ang masarap na cake na ito ay magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa! Ang cake ay hindi kumplikado, at kahit na ang isang baguhan na maybahay ay maaaring hawakan ito. Sa kabila ng pagiging simple ng paghahanda, ang cake na ito ay hindi maiiwan ang anuman sa mga panauhin at miyembro ng sambahayan na walang malasakit.
Kailangan iyon
- - Cocoa 3 tablespoons
- - Mantikilya 60 g
- - Flour 70 g
- - Mga itlog ng 4 na PC.
- - Asukal 200 g
- - Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp.
- - Curd 400 g
- - Starch 2 tablespoons
- - Mga Raspberry (o anumang iba pang berry) 200 g
Panuto
Hakbang 1
Upang maihanda ang kuwarta, kailangan mong matunaw ang mantikilya alinman sa kalan o sa microwave.
Hakbang 2
Magdagdag ng 100 g ng asukal at 3 kutsara ng kakaw sa natunaw na mantikilya. Upang gumalaw nang lubusan.
Hakbang 3
Gamit ang isang panghalo o blender, talunin ang 2 itlog hanggang malambot. Haluin ang mga binugbog na itlog gamit ang nagresultang tsokolate.
Hakbang 4
Salain ang harina sa isang salaan at idagdag ito sa kuwarta. Ihalo Magdagdag ng baking pulbos.
Hakbang 5
Lubricate sa ilalim at mga gilid ng hulma ng langis. Ikalat nang pantay ang kuwarta ng tsokolate. Maaari mo ring ilagay ang baking paper sa ilalim upang madali mong alisin ang cake sa paglaon.
Hakbang 6
Para sa pagpuno, kailangan mong punasan ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan o ipasa ito sa isang gilingan ng karne. Pukawin ito ng asukal, almirol at itlog, na dati ay pinalo sa isang malambot na bula.
Hakbang 7
Ipagkalat ang pagpuno nang pantay sa tuktok ng kuwarta, at palamutihan ng mga raspberry (o iba pa) sa itaas. Maghurno sa isang preheated oven sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto.
