Ang halaya ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin isang malusog na panghimagas. Upang pag-iba-ibahin ang iyong talahanayan, gumawa ng makulay, magandang halaya na ikalulugod sa parehong mga matatanda at bata.
Upang makagawa ng jelly, mas mahusay na kumuha ng natural na mga produkto, tulad ng berry o fruit juice, cream, gelatin, ngunit maaari kang makadaan sa "mabilis" na pagpipilian mula sa mga semi-tapos na produkto.
Kaya, upang mabilis na makagawa ng napakagandang dessert, kakailanganin mong bumili ng mga bag na may semi-tapos na produkto para sa halaya ng iba't ibang kulay sa tindahan, halimbawa, lemon, kiwi, cherry o strawberry. Ang pangunahing bagay ay ang mga kulay ng hinaharap na jelly ay kapansin-pansin na magkakaiba sa bawat isa.
Pagluluto ng maraming kulay na halaya sa mga layer:
1. Haluin ang bawat pakete ng halaya ayon sa mga tagubilin sa pakete.
2. Kumuha ng mga baso ng baso at ibuhos ang mga layer ng iba't ibang uri ng halaya sa kanila. Sa parehong oras, pagkatapos ibuhos ang unang layer, ilagay ang mga baso sa ref at maghintay ng 20-40 minuto para ma-freeze ng jelly kahit kaunti. Pagkatapos nito, maaari mong ibuhos ang pangalawang layer. Pagkatapos nito, kakailanganin mo ring maghintay nang kaunti hanggang sa tumigas ito. Sa ganitong paraan maaari kang gumawa ng mga 3-5 layer. Matapos punan ang baso, ilagay muli ang jelly sa ref, ngunit ngayon sulit na panatilihin itong mas matagal (hindi bababa sa 2 oras).
3. Ihatid nang direkta ang jelly sa mga baso. Ang dessert ay magiging mas maganda kung pinalamutian mo ito ng isang dahon ng mint o mga sariwang berry, maaari ka ring gumawa ng mga rosas mula sa nakahandang whipped cream.
Kapaki-pakinabang na Pahiwatig: Siyempre, maaari mo ring gawin ang halaya na ito sa isang malaking mangkok upang maghatid ng isang bagay tulad ng isang jelly cake, ngunit mas matagal ang pag-freeze sa isang malaking mangkok.
