Mabilis ang pagluluto ng pabo na pabo, tulad ng karne ng manok, na may pabo bago ang fillet ng manok sa lambot at katas. Ang Turkey fillet ay may isang walang kinikilingan na lasa, kaya't maaari itong matagumpay na sinamahan ng ganap na anumang pagkain: kabute, sarsa, berry, gulay, cereal. Ang hurnong pabo na oven na inihurnong oven ay maaaring ihain ng mga sariwang damo at breadcrumb.
Kailangan iyon
- - 500 g fillet ng pabo,
- - 400 g ng berdeng salad,
- - 2 kamatis,
- - 1 sibuyas,
- - 1 baso ng langis ng oliba,
- - 4 tsp mustasa,
- - 2 hiwa ng puting tinapay,
- - 4 na kutsara suka ng apple cider.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang sibuyas at putulin ang ilang mga singsing upang magsilbing isang dekorasyon. Tanggalin ang natitirang sibuyas at ihalo sa mustasa at suka ng cider ng mansanas. Ibuhos ang langis ng oliba sa sarsa. I-marinate ang turkey fillet sa sarsa at iwanan sa ref ng 2 oras.
Hakbang 2
Alisin ang pabo fillet mula sa pag-atsara, asin at ilagay sa preheated oven sa loob ng 15 minuto. I-on ang palaman ng pabo ng maraming beses sa panahon ng pagluluto sa hurno. Ilagay ang mga puting hiwa ng tinapay sa oven sa tabi ng pabo upang gawin ang mga rusks.
Hakbang 3
mga kamatis, singsing ng sibuyas at cubes ng inasnan na mga mumo ng tinapay.
Hakbang 4
Kung nais mong magdagdag ng pagkakumpiyansa sa iyong pagkain, iwisik ang mga palaman ng pabo na may mga breadcrumb, linga, o caraway seed bago maghurno. Ang matamis at maasim na pinya o cranberry sauce ay mahusay para sa lutong lutong pabo.
