Ang Mannik ay isang kahanga-hangang light sweet dish. Ngunit sa maraming mga recipe mayroong harina na hindi umaangkop sa mga batang babae na nawawalan ng timbang. Lumalabas na maaari kang magluto ng manna nang walang harina, gumagamit ng keso sa kubo, at upang gawing mas mababa ang ulam sa mga calorie, maaari kang gumamit ng isang pampatamis sa halip na asukal.
Kailangan iyon
- -1 baso ng semolina
- -250 g keso na walang taba
- -1 baso ng kefir o sour cream na walang taba
- -0.5 kutsarita ng suka na slaked baking soda
- -70 g tubig
- -7-10 tablets ng pangpatamis o 0.5 tasa ng asukal
- -2 itlog
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang semolina na may kefir, umalis upang mamaga sa isang mainit na lugar sa loob ng 15-20 minuto.
Hakbang 2
Linisan ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan, idagdag sa semolina kapag namamaga ito.
Hakbang 3
Talunin ang asukal sa mga itlog, idagdag sa pinaghalong mana-curd. O palabnawin ang pangpatamis sa tubig, idagdag sa pinaghalong.
Hakbang 4
Magdagdag ng natitirang mga sangkap, paghalo ng mabuti.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 200 degree. Grasa isang baking sheet na may langis ng mirasol, ibuhos ang kuwarta dito, ilagay sa oven sa loob ng 30-35 minuto.
