Ang Prutas ay isang kahanga-hangang dekorasyon ng mesa at isang masarap na karagdagan sa mga inumin at pagkain. Maaari silang ihain nang buong buo, maayos na ayos sa mga espesyal na vase. Ngunit sa ilang mga kaso, halimbawa, sa panahon ng mga buffet, prutas at berry ay iba ang hinahain.
Kailangan iyon
- - mga plastik na plugs;
- - mga skewer na gawa sa kahoy at toothpick;
- - isang matalim na kutsilyo;
- - mineral na tubig;
- - dahon ng mint, mga sanga ng kurant.
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang lalagyan para sa prutas. Maaari itong maging malaking patag na pinggan at plato - bilog, parisukat, hugis-itlog o tatsulok. Ang mga kulot na hiwa ay mukhang maganda sa mga nasabing pinggan. Ang mga multi-storey na vase ay mukhang napaka-elegante, kung saan maaari kang maglatag ng mga canapes ng prutas.
Hakbang 2
Sa gitna ng ulam, maaari kang maglagay ng isang maliit na pakwan na pinalamutian ng mga bulaklak na inukit gamit ang diskarte sa larawang inukit. Kung ang art ng curly cutting para sa mga gulay at prutas ay hindi magagamit sa iyo, limitahan ang iyong sarili sa isang buong pinya. Ilagay ito sa gitna ng isang patag na plato. Sa paligid ng mga bilog na concentric, magsimulang maglatag ng mga tinadtad na prutas - mansanas, kahel, peras, kiwi. Ibuhos ang mga strawberry, ubas at seresa sa mga slide na nakakatubig sa bibig.
Hakbang 3
Ang pangunahing bagay sa buffet table ay ang kaginhawaan. Ang prutas ay dapat i-cut sa maliit na piraso. Ito ay mahalaga na ang mga ito ay madaling i-pin sa tinidor at hindi nahulog sa ang paraan sa iyong bibig. Gupitin ang mga pineapples sa mga segment, dalandan sa manipis na kalahating singsing, mansanas sa hindi masyadong malalaking hiwa. Maglagay ng mga plastic forting ng pruning sa malapit.
Hakbang 4
Ang isang napaka-maginhawang pagpipilian para sa mga panauhin ay mga fruit kebab at canapes. Sa mga skewer na may iba't ibang laki o mga toothpick, tinusok ang mga cube ng prutas at buong berry ng mga strawberry o ubas. Minsan ang mga naturang set ay kinumpleto ng mga cube ng keso.
Hakbang 5
Ang mga prutas at berry salad ay maaaring ihain sa mga lalagyan na pinutol mula sa pakwan o melon. Maingat na putulin ang tuktok ng prutas, piliin ang pulp mula dito gamit ang isang espesyal na bilog na kutsara upang mabuo ang mga bola. Sa gilid ng pakwan na may isang matalim na kutsilyo, gupitin ang isang bahagi ng alisan ng balat alinsunod sa isang paunang handa na stencil. Maaari itong maging isang hieroglyph, larawan o logo ng kumpanya. Sa nagresultang vase, ilagay ang mga bola ng sapal na hinaluan ng mga hiwa ng kahel, mangga, pinya at strawberry.
Hakbang 6
Para sa isang piging sa tag-init o buffet table, ang mga vase na gawa sa yelo ay angkop. Maghanda ng dalawang mangkok na magkakaibang diametro ngunit magkatulad ang taas. Ang mga malalim, malinaw na baso na mangkok ay pinakamahusay. Punan ang isang malaking lalagyan hanggang sa isang ikatlo ng tubig. Ilagay ang mas maliit na mangkok sa loob at i-tape ito sa isang pattern ng crisscross. Ilagay ang mga sprant ng kurant, dahon ng mint o mga talulot ng rosas sa pagitan ng mga gilid ng mga mangkok. Ang manipis na hiwa ng mga bilog ng mga limon at dalandan ay maganda rin ang hitsura.
Hakbang 7
Ilagay ang mga mangkok sa freezer ng ref para sa maraming oras. Alisin ang mga lalagyan, maglatag ng isa pang hilera ng pandekorasyon na mga item, magdagdag ng tubig sa labi at mag-freeze muli. Upang alisin ang tapos na mangkok, ibuhos ang maligamgam na tubig sa isang mas maliit na mangkok at maingat na paghiwalayin ang istraktura. Itabi ang ice vase sa ref. Punan ito ng mga berry o fruit kebab bago ihain.
