Masiyahan sa iyong mga mahal sa buhay na may isang ilaw, malambot, mahangin at napaka masarap na panghimagas - tiramisu na may mga pineapples. Sa pasasalamat, maririnig mo ang maraming papuri at paghanga.
Kailangan iyon
- - 200 g cookies ng biskwit
- - 400 g de-latang pinya
- - 350 g sour cream
- - 100 g icing na asukal
- - 350 ML na low-fat cream
- - sarap ng 1 lemon
- - 1 kutsara. banilya
- - 3 kutsara. cream liqueur
- - 2 tsp gelatin + 4 tablespoons malamig na tubig
Panuto
Hakbang 1
Alisin ang mga pineapples mula sa garapon, tuyo at gupitin sa mga cube. Huwag ibuhos ang syrup, kakailanganin mo pa rin ito.
Hakbang 2
Magbabad ng gelatin sa malamig na tubig sa loob ng 12 minuto.
Hakbang 3
Whisk ang cream hanggang sa malambot na tuktok.
Hakbang 4
Ilagay ang sanduhan na may gulaman sa isang tahimik na apoy, dalhin ito upang makumpleto ang pagkatunaw at alisin mula sa init, huwag itong pakuluan!
Hakbang 5
Haluin ang liqueur, sour cream, pulbos na asukal, banilya, lemon zest.
Hakbang 6
Idagdag ang natunaw na gulaman sa masa na ito sa isang manipis na stream, palis ng whisk hanggang makinis. Magdagdag ng whipped cream doon, pukawin ang lahat nang lubusan sa isang spatula. Handa na ang cream!
Hakbang 7
Ngayon kailangan mong kolektahin ang cake.
Hakbang 8
Upang magawa ito, kumuha ng form.
Hakbang 9
Ibuhos ang pineapple juice sa isang maliit na mangkok. Isawsaw ang mga biskwit na cookies dito, gawin ang pamamaraang ito nang napakabilis upang ang mga cookies ay hindi ganap na ibabad.
Hakbang 10
Ilagay ang mga babad na cookies sa isang layer sa ilalim ng pinggan.
Hakbang 11
Ilagay ang ilan sa mga pineapples sa tuktok ng cookies. Ibuhos ang kalahati ng cream sa kanila nang pantay-pantay.
Hakbang 12
Maglagay ng isa pang layer ng biskwit na isawsaw sa pineapple juice sa tuktok ng cream at ilagay ang mga hiwa ng pinya na may cream sa itaas.
Hakbang 13
Takpan ang cake at palamigin sa magdamag.
