Isa pang resipe para sa mga baliw na citrus at mga mahilig sa tsokolate!
Kailangan iyon
- - 300 g ng kahel (bigat nang walang alisan ng balat);
- - 300 g ng asukal;
- - 3 itlog;
- - 1 kutsara. vanilla sugar;
- - 2 tsp baking pulbos;
- - 1 tsp asin;
- - 0.5 tsp soda;
- - 350 g harina;
- - 5 kutsara. langis ng oliba.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang balat ng kahel (huwag itapon!), Ilagay ito sa isang kasirola, ibuhos ng tatlong baso ng tubig at idagdag ang kalahati ng asukal (150 g).
Hakbang 2
Pinong tagain ang balat ng kutsilyo at idagdag sa kasirola sa kahel. Pakuluan, pagkatapos ay bawasan ang init sa katamtaman at kumulo sa loob ng 20-25 minuto. Alisin ang pinakuluang kahel, ngunit huwag ibuhos ang tubig kung saan ito pinakuluan.
Hakbang 3
Painitin ang oven sa 190 degree. Palamigin ang kahel at i-chop gamit ang isang blender. Idagdag ang mga orange na balat kung saan niluto ang orange, talunin muli ang lahat sa isang taong magaling makisama at ibuhos ang halo sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 4
Idagdag ang natitirang asukal at vanilla sugar sa orange. Haluin nang lubusan.
Hakbang 5
Talunin ang mga itlog sa orange. Pagkatapos ay idagdag ang lahat ng mga dry sangkap ng kuwarta at pukawin ang lahat ng isang kutsara hanggang makinis.
Hakbang 6
Panghuli, magdagdag ng langis ng oliba sa kuwarta, ihalo nang mabuti at ibuhos sa isang dating may langis na hulma. Ilagay sa oven sa loob ng 45 minuto. Ang palito ay lalabas sa natapos na cake na tuyo.
Hakbang 7
Habang mainit pa, butas nang direkta ang pie sa form gamit ang isang palito at ibuhos ang natitirang tubig mula sa pagluluto ng kahel. Iwanan ang cake na tulad nito ng ilang oras.
Hakbang 8
Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig. Alisin ang cake mula sa amag at takpan ng tinunaw na tsokolate. Umalis hanggang sa tumigas ang glaze. Kung nais mo, maaari mong palamutihan ang cake na may mga hiwa o kasiyahan ng mga dalandan o tangerine.
