Ang isang napakagandang cake ay lalabas kung pinalamutian mo ito ng mga wafer roll at prutas. Ito ay naging isang basket ng prutas. Sa anumang pagdiriwang, ang gayong cake ay magiging angkop at orihinal.
Kailangan iyon
- - panghalo;
- - baking sheet o baking dish;
- - pergamino.
- Para sa mga biskwit:
- - itlog ng manok 12 pcs.;
- - asukal 2 tasa;
- - harina 2 tasa;
- - kakaw 2 kutsarita.
- Para sa cream:
- - kulay-gatas na 1 kg;
- - asukal 1 baso;
- Para sa pagpuno:
- - de-lata na mga milokoton 1 maaari;
- - mga de-latang pineapples na 1 lata.
- Para sa dekorasyon:
- - sariwang strawberry 1 kg;
- - berry 150 g;
- - ang wafer ay gumulong 600 g.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang 12 itlog gamit ang isang panghalo at hatiin sa 2 bowls. Sa unang mangkok, ihalo ang mga itlog na may 1 tasa ng asukal hanggang sa makapal na bula, pagkatapos ay idagdag ang kakaw ng pulbos at 1 tasa na harina. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino at ibuhos ang halo mula sa unang mangkok. Maghurno ng 25-30 minuto sa 180 degree.
Hakbang 2
Sa isang pangalawang mangkok, magdagdag ng 1 tasa ng harina at asukal sa natitirang mga itlog at talunin nang lubusan. Pagkatapos ibuhos ang biskwit na kuwarta sa isang baking sheet o baking dish at maghurno sa parehong paraan tulad ng sa unang kaso.
Hakbang 3
Para sa cream, ihalo ang kulay-gatas na may asukal at palamigin sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 4
Patuyuin ang mga garapon ng peach at pineapple. Ilagay ang prutas sa isang colander at gupitin.
Hakbang 5
Gupitin ang natapos na mga biskwit sa kalahati. Grasa ang mga cake ng sour cream at ihiga sa ibabaw ng bawat isa, alternating ilaw at kape. Ilagay ang mga pineapples at peach sa pagitan ng mga cake sa sour cream. Grasa ang tuktok at mga gilid ng cake na may kulay-gatas.
Hakbang 6
Magbalat ng mga strawberry at berry at hugasan nang lubusan. Ilagay ang mga berry sa tuktok ng cake, at ilagay ang mga wafer roll sa mga gilid. Iwanan ang cake sa ref para sa 1-2 oras upang magbabad nang maayos.