Maraming mga tao ang tinatawag na dekorasyon na pinggan ng isang sining. Marahil ang paraan nito. At ang sining na ito ay medyo sinaunang panahon. Pagkatapos ng lahat, ang pagkain ay hindi lamang dapat maging masarap, ngunit naghahatid din nang naaangkop upang mahimok ang gana sa pagkain, kung saan ang proseso ng pagsipsip ay naging mas kaaya-aya, at ang kasunod na pantunaw ay nagiging malusog at mas mahusay. Ang mga pagkakaiba-iba ng mga dekorasyon na pinggan ay magkakaiba at nakasalalay sa anong uri ng ulam ang pinalamutian. Kung ang chef ay nagbibigay ng libre sa kanyang imahinasyon, kung gayon minsan maaari mong makita ang buong mga obra sa pagluluto sa mesa.
Panuto
Hakbang 1
Huwag kalimutan na ang karne ay isang masarap, masustansya at hindi pinalamutian na produkto sa sarili nito. Kaya, ang pangunahing mga prinsipyo para sa dekorasyon ng gayong mga pinggan ay magiging: ang Aesthetic apela ng ulam mismo at isang hanay ng mga produkto na nag-aambag sa mas mahusay na paglagom ng mabibigat na karne.
Hakbang 2
Kaya, ang pangunahing mga sangkap para sa dekorasyon ng isang plate ng karne magkakaroon ka ng mga gulay at gulay.
Mag-stock sa sariwang perehil, dill, kintsay, salad at kung ano ang maaari mong makita sa iyong lokal na tindahan. Hugasan nang lubusan ang lahat at ilagay sa plato upang matuyo. Kakailanganin mo ang mga gulay sa pagtatapos ng iyong proseso ng dekorasyon.
Hakbang 3
Maghanda ng mga gulay: mga kamatis, pipino, sibuyas, karot, beets, repolyo, at din, kung nais mo, anumang bagay na ginusto ng iyong pamilya.
Hakbang 4
Tandaan na ang pangunahing panuntunan ng anumang dekorasyon ay ang pagpapanatili ng proporsyon. Napakaraming elemento ang makagagambala ng mga bisita mula sa obra maestra bilang isang nakakain na ulam, at pukawin ang medyo iba't ibang mga samahan.
Hakbang 5
Kapag pumipili ng isang ulam para sa pagtula ng malamig na pagbawas, tandaan na ang mas simple nito, mas mabuti. Pagkatapos ng lahat, kung iyong palamutihan ang mga nilalaman nito, hindi mo dapat ilipat ang pansin sa hindi pangkaraniwang, kahit na napaka-kaakit-akit, na disenyo ng ulam mismo.
Hakbang 6
Kung ang iyong plate ng karne ay isang regular na hiwa ng iba't ibang mga uri ng karne, mga sausage at iba pa, maghanda ng iba't ibang mga dekorasyon mula sa mga gulay sa anyo ng mga bulaklak, dahon, kulot, maingat na ayusin ang lahat para sa paggupit sa isang paraan na maginhawa upang kumuha ng pagkain mula sa ulam sa panahon ng kapistahan. Pagkatapos ay palamutihan ng straightened sprigs ng greenery.
Gumamit ng mga dekorasyong sitrus para sa ibon.
