Ang pinya ay ibinebenta parehong sariwa at naka-kahong at nagyeyelong. Sa huling dalawang pagpipilian, ang lahat ay malinaw: ang prutas ay gupitin sa maliliit na piraso o kalahating singsing, na maaaring ilagay sa mga salad o idagdag sa matamis at maasim na mga sarsa. Kung bumili ka ng sariwang pinya, dapat mo munang piliin ang tama, at pagkatapos ay gupitin ito upang maginhawa itong kainin.
Kailangan iyon
- isang pinya
- kutsilyo
- sangkalan
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang pinya sa ilalim ng malamig na tubig, tuyo. Ilatag ito nang pahalang sa isang cutting board. Gupitin ang tuktok ng mga dahon, pagkuha ng 1-2 cm ng sapal. Gawin ang pareho sa ilalim ng prutas. Gupitin ang mga piraso - itapon.
Hakbang 2
Ang pinakamadaling pagpipilian ay i-cut ang pinya sa mga singsing na 0.5-1 cm makapal nang hindi inaalis ang pinya mula sa pahalang na posisyon. Ang bawat isa sa mga singsing ay maaaring gupitin sa kalahati. Kumain gamit ang isang tinidor at kutsilyo, o - hawakan ang mga piraso sa iyong mga kamay, gnawing ang laman sa mismong balat ng piraso.
Hakbang 3
Ang isa pang paraan ng paghiwa ng pinya ay mas matrabaho, ngunit mas maginhawang gamitin. Ilagay ang prutas nang patayo sa base nito. Gupitin ang alisan ng balat sa mga piraso mula sa itaas hanggang sa ibaba. Gupitin ang natitirang "mga mata" gamit ang isang kutsilyo. Gupitin ang prutas nang patayo sa 4 na piraso. Putulin ang matigas na core mula sa bawat bahagi. Pagkatapos ay gupitin ang peeled pineapple pulp sa maliit o malalaking piraso.
Hakbang 4
Kung nais mong gupitin ang pinya nang mabisa hangga't maaari, huwag putulin ang berdeng tuktok at ilalim nito at huwag balatan ang balat. Ilagay ang prutas sa isang pahalang na ibabaw. Gumawa ng dalawang patayong pagbawas kasama ang buong haba ng prutas. Dapat kang gumawa ng 4 na malalaking piraso. Gumamit ng isang kutsilyo upang putulin ang pulp sa bawat isa. Gupitin ito ng makinis. Ilagay sa mga peel boat.
