Ang pagpili ng French cognac ay isang responsableng gawain. Ang impormasyon ay ang pinakamahusay na paraan upang labanan ang huwad. Alam ang lahat ng mga tampok ng de-kalidad na French cognac, hindi mo ito malilito sa isang pekeng.
Panuto
Hakbang 1
Kapag pumipili ng isang French cognac, tingnan ang bote. Ang label at stopper ay dapat na maisagawa nang walang kamali-mali. Ang cap ay hindi dapat lumiko. Ang lahat ng mga pamagat ay malinaw na naka-print. Ang label ay dapat na hawakan ng mahigpit at dapat na nakakabit ng isang excise stamp, hindi sa ibang paraan.
Hakbang 2
Tingnan ang hugis ng bote. Ang mga branded na bote para sa French cognac ay gawa sa may baso na baso. Ang mas kumplikado ng hugis, mas maraming iniisip ng tagagawa tungkol sa paglaban sa pekeng. Ang masalimuot na mga form ng baso ng mga bote ay praktikal na hindi huwad.
Hakbang 3
Basahin ang komposisyon. Ang Cognac ay hindi ginawa mula sa cognac o anumang iba pang alkohol. Mayroon ding mga walang lasa sa totoong Pranses na konyak mula sa mga rehiyon na may parehong pangalan.
Hakbang 4
Humingi ng mga sertipiko ng pagsunod sa yfgbnjr. Ang tunay na Pranses na konyak ay dapat magkaroon ng mga ito.
Hakbang 5
Dahan-dahang ibaligtad ang bote, kung ang isang mabuting pagbagsak ay nahuhulog mula sa ilalim o ang likido ay nag-iiwan ng isang malinaw na marka sa mga dingding - totoong French cognac. Ang isang walang edad na konyak ay dumadaloy pababa sa mga salamin na pader ng bote nang sabay-sabay. Sa kasong ito, hindi ka dapat naniniwala sa limang taong pagkakalantad na ipinahiwatig sa label.
Hakbang 6
Ang halaga ng French cognac ay isang mahalagang tagapagpahiwatig. Ang tunay na mataas na kalidad na konyak ay hindi kailanman magiging mura. Ang mga promosyon para sa mga piling tao sa French cognac ay hindi nalalapat. Kung mas matagal ang pagtanda ng inumin, mas mahal ito.
Hakbang 7
Alam mo kung paano suriin ang kalidad ng French cognac sa isang tindahan. Upang makilala ang isang tunay na inuming Pranses mula sa ilang mga lugar ng bansang ito mula sa isang pekeng pagkatapos buksan ang bote, ibuhos ang cognac sa isang baso.
Hakbang 8
Hawakan gamit ang anumang daliri ng iyong kamay sa isang baso ng konyak na bahagyang mas mababa sa antas kung saan ibinuhos ang inumin na ito. Tingnan ang fingerprint sa likuran ng baso ng konyac. Kung malinaw mong nakikita ito - bago ka maging infusions ng pinakamataas na kalidad na French cognac.
Hakbang 9
Paikutin nang dahan-dahan ang basang ikiling ng baso sa sarili nitong axis. Kung nag-iiwan ito ng pantay na bakas, at ang mga patak ay nananatili sa loob ng baso, huwag mag-atubiling, bumili ka ng isang French cognac na karapat-dapat na konsumo.
Hakbang 10
Upang matukoy ang edad ng isang konyak, tandaan ang oras kung saan ang isang bakas nito ay makikita sa baso. Ang 5 segundo ay nagsasalita ng isang pagkakalantad ng 5-8 taon, isang oras na 15 segundo ay nagsasalita ng 20 taon ng pagkakalantad, mula sa 16 segundo at mas mataas - ang pagkakalantad ay nagsimula sa 50 taong gulang o higit pa.
