Ginamit ang dry mustard mula pa noong sinaunang panahon sa iba't ibang mga bukirin - mula sa pagluluto hanggang sa cosmetology. Ito ay isang kayumanggi-dilaw na pulbos na gawa sa mga butil ng iba't ibang mga species ng halaman ng parehong pangalan. Maaari itong bilhin sa isang tindahan, lalo na't ito ay medyo mura.
Saan ka makakabili ng tuyong mustasa
Una sa lahat, dapat kang maghanap ng tuyong mustasa sa grocery market, kung saan nagbebenta sila ng iba't ibang pampalasa. Sa ilang mga lugar, maaari itong katawanin ng maraming uri, dahil maraming mga pagkakaiba-iba ng tuyong mustasa. Halimbawa, sa Russia, ang pinakamainit na "Russian" na mustasa ay popular, at sa Europa - "Dijon", na ginawa mula sa itim na mustasa ng Pransya.
Ang mustasa pulbos ay maaari ding matagpuan sa mga istante ng grocery store. Bukod dito, hindi lamang sa malalaking supermarket, kundi pati na rin sa maliliit, madalas na tingiang tindahan. Ang panimpla na ito ay karaniwang ibinebenta sa mga plastic o paper bag.
Maaari ka ring bumili ng dry mustard sa isang parmasya - sa parehong lugar kung saan ipinagbibili ang mga plaster ng mustasa. Pagkatapos ng lahat, ang produktong ito ay matagal nang ginagamit upang gamutin ang iba't ibang mga sakit - mula sa karaniwang sipon at brongkitis hanggang sa hypertensive crisis.
Ano ang maaari mong gamitin ang tuyong mustasa
Una sa lahat, ang ordinaryong mustasa ng Rusya ay maaaring ihanda mula sa tuyong mustasa na pulbos, na magiging mas mas masarap at malusog kaysa sa binili ng mustasa. Upang magawa ito, kailangan mong ihalo ang 1 kutsara. isang kutsarang pulbos ng mustasa at 2 kutsara. tablespoons ng kumukulong tubig, at pagkatapos ay gilingin ang mga sangkap na ito sa isang homogenous gruel. Pagkatapos nito, sulit na magdagdag ng 1 kutsarita ng lemon juice o suka, ang parehong halaga ng langis ng halaman at granulated na asukal. Paghaluin nang lubusan ang lahat, ilipat sa isang basong garapon at itago ito sa ref.
Gayundin, ang dry mustard ay isang sangkap na hindi maihahatid sa iba't ibang mga sarsa para sa mga pagkaing karne at isda. Kung wala ito, halimbawa, imposibleng gawin ang karaniwang mayonesa. Bilang karagdagan, ang mustasa pulbos ay madalas na idinagdag sa tinadtad na karne sa paghahanda ng mga pinggan ng karne o ginamit bilang isang pang-imbak.
Maaari ring magamit ang dry mustard para sa paghuhugas ng pinggan o bilang isang mabisang ahente ng paglilinis. Kasabay ng baking soda, inalis ng mustasa powder ang dumi at grasa na rin.
Sa cosmetology, ang dry mustard ay kasama sa iba't ibang mga maskara ng buhok at katawan. Upang ang mga kulot ay makapal, malakas at makintab, kinakailangan isang beses sa isang linggo sa loob ng 20 minuto upang mag-apply ng maskara ng 2 kutsara. tablespoons ng mustasa pulbos, ang parehong halaga ng herbal decoction at 1 tbsp. kutsara ng magandang brandy. Ang maskara na ito ay dapat na hadhad sa anit at ipamahagi sa buong haba ng buhok. Matapos ang inilaang oras, kailangan mo lamang itong banlawan ng maligamgam na tubig.
Ang mustasa ay isang tunay na kayamanan ng mga bitamina, mineral at biologically active na sangkap. Naglalaman ito ng calcium, iron, potassium, polyunsaturated fatty acid, bitamina A, C, E at B na bitamina.
Sa gamot, ang pulbos ng mustasa ay matagal nang ginamit bilang isang mabisang lunas para sa karaniwang sipon. Sa mga unang palatandaan ng sakit na ito, kailangan mo lamang i-steam ang iyong mga paa sa mainit na tubig na may mustard powder. Pagkatapos ay ilagay ang iyong mga medyas at humiga sa ilalim ng mga takip.
