Ang homemade cake ay maaaring palamutihan ng cream, frosting, mastic o budburan, pinalamutian ng prutas o halaya. Ang palamuti ay hindi lamang dapat magmukhang kamangha-manghang, ngunit magkakasuwato din sa lasa ng cake, at maging angkop din sa sitwasyon. Ang isang ordinaryong cake para sa isang family tea party ay maaaring magmukhang simple, at ang isang cake sa kaarawan ay dapat na pinalamutian nang epektibo hangga't maaari.
Mga motibo ng tsokolate
Ang isang napakapopular na pagpipilian sa dekorasyon ay ang chocolate icing. Maaari itong magluto ng gatas, mantikilya, asukal at pulbos ng kakaw. Mas madaling gamitin ang nakahandang tsokolate sa mga bar, tipak o tablet. Maaari mong palamutihan ang cake na may mapait, gatas, puti, o may kulay na tsokolate na may lasa. Ang patong ng pink strawberry, green mint o orange orange na tsokolate ay mukhang napakaganda.
Upang maihanda ang patong, matunaw ang tsokolate na may isang kutsarang cream sa isang paliguan sa tubig. Ibuhos ang mainit na icing sa ibabaw ng cake at pakinisin ito gamit ang isang malawak na kutsilyo. Ang mga gilid ng produkto ay maaari ding maging glazed. Hayaang tumigas ang tsokolate. Sa tuktok ng cake, maaari mong palamutihan ng mga inskripsiyong gawa sa cream o mga stroke na gawa sa tsokolate ng ibang kulay. Ilagay ang natunaw na tsokolate sa isang plastic bag, putulin ang dulo at maglapat ng mga stroke at zigzag sa ibabaw ng iced.
Ang mga dahon ng tsokolate ay mukhang napakaganda din. Napakadali na gawin ang mga ito. Takpan ang dahon ng laurel o rosas ng natunaw na natural na tsokolate, hayaan ang patong na tumigas, at pagkatapos ay maingat na balatan ang sheet ng stencil. Matapos gawin ang kinakailangang bilang ng mga dekorasyon, ayusin ang mga ito sa ibabaw ng cake sa anyo ng isang korona o garland.
Palamuti ng cream
Ang mga sponge at shortbread cake ay maaaring palamutihan ng mantikilya o mantikilya. Kung ninanais, ipinta ang puting masa sa pangkulay ng pagkain. Takpan ang ibabaw ng cake ng cream at pakinisin ito. Pagkatapos ay ilapat ang dekorasyon gamit ang isang pastry syringe o bag. Ang uri ng alahas ay nakasalalay sa napiling kalakip. Ang mga bulaklak na may iba't ibang laki ay maaaring mailarawan bilang isang hugis-bituin, ang isang noge ng wedge ay lumilikha ng magagandang dahon, at isang manipis at bilog na isa ay idinisenyo para sa paglalapat ng mga inskripsiyon.
Ang isang napaka-simpleng dekorasyon para sa mga cream cake ay sariwang berry. Pumili ng malaki, medyo mga raspberry o strawberry. Mag-apply ng isang layer ng cream sa produkto, ikalat ang mga berry sa itaas. Hangganan ang mga gilid ng cake sa anyo ng maliliit na mga bituin, idineposito ng isang hiringgilya.
Mararangyang bulaklak
Ang mga sariwang bulaklak ay isang mabisang dekorasyon para sa mga cake sa holiday. Gumamit ng mga violet, rosas, o iba pang mga buds na hindi spray ng mga herbicide. Upang maging maganda ang hitsura ng mga ito, magsipilyo ng mga itlog na puti sa mga gilid ng mga petals, at pagkatapos ay iwisik ang pinong asul na asukal o pulbos. Ikalat ang mga dekorasyon sa tuktok ng icing o cream cake.
Ang mga bulaklak ay maaari ding gawin mula sa sugar paste. Mash ang tapos na mastic na may pulbos na asukal, tint na may fruit juice o pangulay pang-industriya kung nais. Bulag ang maraming mga bilog na malambot na petals, at pagkatapos ay tipunin ang isang rosas mula sa kanila, pagkonekta sa mga petals sa isang bilog. Ilagay ang natapos na mga bulaklak sa cake sa tuktok ng icing o cream.
