Ang gatas at sariwa o frozen na prutas at berry ay maaaring magamit upang makagawa ng isang masarap na makinis. Gustung-gusto ng mga bata ang mga inuming ito, lalo na kung nagdagdag ka ng isang masaganang bahagi ng ice cream sa gatas at pinatikim ang cocktail na may masarap na syrup.
Raspberry cocktail na may ice cream
Ang inumin na ito ay perpekto para sa isang mainit na araw ng tag-init. Kung mas gusto mo ang isang mas pagpipilian sa pagdidiyeta, alisin ang cream sa pamamagitan ng pagpapalit nito ng skim milk, at gumamit ng milk ice cream sa halip na ice cream.
Kakailanganin mong:
- 600 g ng mga hinog na raspberry;
- asukal sa panlasa;
- 1 litro ng tubig;
- 0.5 tasa ng cream;
- 1, 5 baso ng gatas;
- isang pakete ng sorbetes.
Pagbukud-bukurin ang mga raspberry at banlawan nang maayos. Ilagay ito sa isang mangkok at mash na may crush o kahoy na kutsara. Tiklupin ang katas sa isang linen bag at pisilin. Magdagdag ng asukal sa nagresultang katas sa lasa, ibuhos ng tubig at pukawin. Pagkatapos ay idagdag ang cream na may halong gatas. Palamigin ang cocktail sa loob ng ilang oras. Bago ihain, ibuhos ang inumin sa baso, magdagdag ng isang bola ng sorbetes sa bawat baso.
Lemon cocktail
Itlog ng itlog at gadgad na keso ay idinagdag sa orihinal na inuming ito. Ihain ang cocktail para sa isang meryenda sa hapon na may mga vanilla crouton o biskwit.
Kakailanganin mong:
- 0.5 lemons;
- 100 g ng gadgad na keso;
- 1 itlog ng itlog;
- 0.5 tasa ng malamig na gatas.
Ilagay ang gadgad na keso, pula ng gatas at gatas sa isang panghalo. Paluin ang lahat sa isang basura. Pugain ang katas mula sa lemon, ibuhos ito sa panghalo at talunin para sa isa pang 1 minuto. Paglilingkod nang maayos. Kung ninanais, ang bawat paghahatid ay maaaring iwisik ng isang pakurot ng gadgad na nutmeg at pinalamutian ng isang curl cut mula sa isang lemon balat.
Saging cocktail
Para sa isang masarap na pag-iling, gumamit ng napaka-hinog, malambot na saging.
Kakailanganin mong:
- 100 g creamy ice cream;
- 2 saging;
- 400 ML ng malamig na gatas;
- isang pares ng mga hiwa ng tsokolate ng gatas.
Peel ang mga saging, basagin ang mga ito at talunin sa isang taong magaling makisama, maging isang katas. Magdagdag ng gatas at sorbetes at magpatuloy sa pag-whisk hanggang sa makinis at mabula. Ibuhos ang inumin sa matangkad na baso, iwisik ang bawat bahagi ng makinis na gadgad na tsokolate.
Sari-saring cocktail
Anumang mga naka-freeze na berry - mga blueberry, raspberry, strawberry o pitted cherry - ay angkop para sa paggawa ng isang cocktail.
Kakailanganin mong:
- 300 g ng mga nakapirming berry;
- 1 baso ng gatas;
- 1 baso ng cream;
- asukal sa panlasa;
- durog na yelo.
Ilagay ang mga nakapirming berry sa isang kasirola, magdagdag ng asukal. Habang pinupukaw, painitin ang mga ito hanggang sa lumitaw ang katas. Pagkatapos ay talunin ang mga berry sa isang taong magaling makisama, gawing katas. Paghaluin ang cream na may gatas, ibuhos sa isang taong magaling makisama at magpatuloy sa pag-whisk hanggang sa ang inumin ay ganap na magkakauri. Ibuhos ang cocktail sa baso, isawsaw ang isang pares ng mga ice cubes sa bawat baso.
