Ang mga cocktail ay pinaghalong maraming (karaniwang hindi hihigit sa lima) na inumin at nagpapalakas ng lasa ng mga karagdagang sangkap. Karamihan sa mga cocktail ay ginawa gamit ang yelo, kaya't mahusay ang mga ito sa mainit na panahon. Maraming mga tanyag na mga cocktail, bukod sa kung saan imposibleng i-solo ang isang "pinaka masarap".
Panuto
Hakbang 1
Maraming mga alamat tungkol sa kung sino ang unang dumating sa paghahalo ng mga inumin. Ang pinakamaagang pagbanggit ay may petsa mula sa simula ng ikalabinlimang siglo, ang pinakabagong - ang pagtatapos ng ikalabinsiyam.
Hakbang 2
Ang Mojito ay isa sa pinakatanyag na mga cocktail. Maraming tao ang isinasaalang-alang ang partikular na inumin na ito na pinaka masarap o matagumpay. Nakakuha siya ng katanyagan noong ikawalumpu't walong siglo. Ito ay naimbento sa Cuba. Ayon sa kaugalian, ang Mojito ay may limang sangkap - dayap, asukal, rum, soda at mint. Ang cocktail na ito ay mabuti para sa pagsasama-sama ng iba't ibang mga lasa. Malamang, ang mint at citrus ay idinagdag sa rum upang takpan ang lakas nito. Mayroong dalawang bersyon ng Mojito - mababang alkohol at hindi alkohol. Sa huli, ang rum ay karaniwang pinalitan ng tubig na may brown cane sugar na natunaw dito. Maraming mga pagkakaiba-iba ng klasikong resipe ang matatagpuan sa mga modernong bar.
Hakbang 3
Ang isa pang sikat na cocktail ay si Pina Colada. Isinalin, ang pangalan nito ay nangangahulugang "sinala na pinya". Dati, kaugalian na tawagan ang sariwang kinatas na pineapple juice, na pinaghatid ng pilit. Sa sandaling ang isang tao ay naisip ang ideya ng pagdaragdag ng rum at asukal sa katas. Bilang isang resulta, sa kalagitnaan ng ikadalawampu siglo, nagpasya ang Puerto Rico na idagdag ang coconut liqueur sa gayong halo. Ang Pina Colada ay isang tunay na simbolo at pagmamataas ng Puerto Rico. Ang cocktail na ito ay perpekto para sa mga matamis na mahilig.
Hakbang 4
Ang Margarita cocktail ay isa sa pinaka cinematic na mga cocktail. Mapapanood siya sa mga palabas sa TV at pelikula. Mayroong isang malaking bilang ng mga bersyon ng pinagmulan ng pangalan nito, halos kalahati ng mga lungsod ng Mexico at Timog Amerika ang inaangkin na tinubuang bayan ng inuming ito. Ang "Margarita" ay gawa sa tequila, lime juice at Cointreau liqueur. Sa mga modernong bar maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba sa klasikong resipe, mayroong, halimbawa, ang nakapirming "Margarita", na kahawig ng pare-pareho nitong sorbet ng sorbetes.
Hakbang 5
Ang Long Island ay isa sa pinakasimpleng, ngunit sa parehong oras ang pinakamalakas na mga cocktail. Ito ay naimbento noong Prohibition sa Amerika. Madaling ipinaliwanag ang kasikatan nito: sa panlabas, ang isang baso na may ganitong cocktail ay kahawig ng isang bahagi ng ordinaryong iced tea. Ngunit sa likod ng isang hindi maipakikita na hitsura, mayroong isang napaka-kagiliw-giliw na halo ng mga kagustuhan. Ang klasikong Long Island ay may puting rum, gin, vodka, tequila, tsaa, cola at, syempre, isang lemon wedge. Ito ay isang napakalakas na cocktail, na mayroon ding isang kahanga-hangang dami, kaya dapat kang maging maingat dito.
