Ang klasikong limonada ay hindi isang matamis na inuming may carbonated na pamilyar sa marami. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay isang masamang uhaw na quencher. Ayon sa mga lumang recipe, ang tunay na limonada ay dapat maglaman, kung hindi sariwang limon, pagkatapos ay hindi bababa sa sariwang lamutak na katas ng prutas na ito.
Kailangan iyon
Syrup Lemonade: - 1 tasa ng asukal - 1 tasa ng tubig; - 1 malaking limon; - mula 200 hanggang 500 ML ng tubig; - yelo. Italian lemonade: - 2 baso ng asukal; - 1 baso ng tubig; - 100 g sariwang balanoy; - 15 mga limon; - 1 litro ng tubig. Pangkabuhayan limonada: - 4 na limon; - 150 g ng asukal; - 200 g ng yelo; - 1 litro ng tubig
Panuto
Hakbang 1
Syrup Lemonade Maghanda ng isang hindi makapal na syrup ng asukal. Sa isang kasirola o kutsara, pagsamahin ang 1 tasa ng granulated na asukal sa 1 tasa ng tubig, pakuluan, hayaang matunaw ang asukal, at alisin mula sa init. Ang halagang syrup na ito ay sapat na para sa ilang ihahatid na limonada. Itago ito sa ref sa isang saradong lalagyan.
Hakbang 2
Gumamit ng isang dyuiser upang pigain ang katas mula sa lemon. Pagsamahin ang syrup, lemon juice, at hanggang sa kalahating litro ng malamig na pinakuluang o bottled water. Ang dami ng tubig ay nakasalalay sa kung gaano ka matamis at matindi ang nais mong inumin. Magdagdag ng durog na yelo sa limonade, palamutihan ng isang sprig ng mint, isang slice ng lemon o kalamansi at ihain.
Hakbang 3
Italian Lemonade Gumawa ng isang may lasa syrup. Hugasan ang basil at ilagay ito sa isang kasirola, takpan ng tubig, magdagdag ng granulated na asukal. Pakuluan, bawasan ang init, at kumulo nang halos 5-10 minuto, hanggang sa natunaw ang lahat ng asukal at nalinis ang syrup. Patayin at alisin ang palayok mula sa kalan. Ipasa ang syrup sa isang salaan upang alisin ang balanoy. Hayaan ang cool at palamigin.
Hakbang 4
Pinisilin ang mga limon. Mas mahusay na gawin ito sa isang juicer, dahil mawawalan ka ng maraming katas sa pamamagitan ng kamay, at kailangan mong kolektahin ang tungkol sa 2 baso. Pagsamahin ang pinalamig na syrup, lemon juice, at tubig sa isang pitsel. Maaari kang kumuha ng tubig na soda o uminom ng inumin kung mas komportable ka sa gassed lemonade.
Hakbang 5
Lean Lemonade: Kung wala kang isang dyuiser at walang lakas upang pigain ang sapat na katas, kung naaawa ka sa sapal at balat ng lemon, subukang gumawa ng limonada na may blender o food processor.
Hakbang 6
Gupitin ang mga limon sa mga wedge o quarters, idagdag ang kalahati ng asukal, yelo at kalahati ng tubig. Pulso at salain sa pamamagitan ng isang salaan. Idagdag ang natitirang asukal, yelo at tubig sa lemon pulp, pulso ulit at muling salain. Paglingkuran ng yelo at mint.
