Ang Lemonade ay ang perpektong inumin upang mai-refresh at mapatay ang iyong pagkauhaw sa mainit na panahon. Sa una, ginawa ito mula sa lemon juice, ngunit sa paglipas ng panahon, ang iba pang mga prutas at berry ay idinagdag din sa inumin na ito, na lumilikha ng mga bagong komposisyon ng lasa.
Klasikong lutong bahay na limonada
Ang nasabing inumin ay hindi lamang nagre-refresh ng mabuti, ngunit binubusog din ang katawan na may kapaki-pakinabang na bitamina C. Upang maihanda ito, kakailanganin mo:
- 6 na limon;
- 1 litro ng mineral na tubig;
- 1 baso ng granulated sugar;
- yelo;
- mint para sa dekorasyon.
Dissolve ang granulated sugar sa mineral water, pisilin ang limang limon doon at paghalo ng mabuti. Palamigin ang limonada sa ref, pagkatapos punan ang baso ng yelo at ibuhos sa kanila ang nakahandang inumin. Palamutihan ang mga baso ng isang sprig ng mint, wedges ng natirang lemon at maghatid ng limonada sa mesa.
Sa kawalan ng mineral na tubig, maaari mong gamitin ang dati. Sa kasong ito, maaari mong painitin ito nang kaunti upang ang asukal ay mas mabilis na matunaw.
Paano gumawa ng luya na limonada
Ang limonada na ito ay may kaaya-ayang masasamang lasa at lubos na kapaki-pakinabang para sa kalusugan, dahil ang luya ay isang kamalig ng mga sustansya at nakakatulong upang palakasin ang immune system. Upang maihanda ito kailangan mo:
- 500 ML ng lemon juice;
- 2 litro ng tubig;
- 1, 5 tasa ng asukal;
- 5 cm ng luya na ugat;
- mga bilog ng lemon para sa dekorasyon.
Ibuhos ang tubig sa isang di-oxidizable na kasirola, painitin ito, ibuhos ang asukal dito at idagdag ang peeled at hiniwang luya. Pakuluan, patuloy na pagpapakilos upang matunaw ang asukal sa ganap, pagkatapos ay alisin mula sa init. Magdagdag ng sariwang lamutak na lemon juice sa matamis na tubig at iwanan hanggang sa lumamig ang limonada sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay alisin ang luya at palamigin ito upang palamig ito. Ibuhos ang natapos na limonada sa isang magandang pitsel at ilagay doon ang mga bilog na lemon.
Ang dami ng lemon juice ay maaaring madagdagan o mabawasan, depende sa iyong kagustuhan sa panlasa.
Mint Lemonade Recipe
Mga sangkap:
- 100 ML katas ng dayap;
- 350 ML unsweetened sparkling water;
- 1, 5 Art. tablespoons ng syrup ng asukal;
- mga bilog ng dayap at mint.
Idagdag ang syrup ng asukal sa katas ng kalamansi at paghalo ng mabuti. Punan ang isang baso ng yelo, ilang hiwa ng sariwang apog, at ilang mga mint sprigs. Ibuhos ang katas ng dayap at asukal, kasunod ang pinalamig na soda. Paghaluin nang mabuti ang lahat at maghatid.
Berry lemonade
Mga sangkap:
- 1 litro ng raspberry;
- 1 litro ng itim na kurant;
- 150 g ng asukal;
- 2 lemon;
- 1 litro ng unsweetened soda.
Pagbukud-bukurin ang mga berry at banlawan sa ilalim ng tubig. Takpan ang mga ito ng isang baso ng simpleng tubig at kumulo hanggang lumambot. Pilitin ang sabaw ng berry, idagdag ang asukal sa nagresultang katas at paghalo ng mabuti. Paghaluin ang pre-chilled soda na may katas ng dalawang limon, ibuhos sa berry syrup, ihalo na rin. Ibuhos ang nakahanda na limonada sa baso na may yelo.
