Kung hindi mo nais na makialam sa paghahanda ng tradisyonal na cake ng Anthill, tama lang ang resipe na ito. Ang mga pagsisikap ay minimal dito, at ang resulta ay kamangha-manghang!
Kailangan iyon
- Sugar cookies - 500 gr,
- Mantikilya - 1 pack,
- Pinakuluang gatas na condicated - 1 lata,
- Chocolate - 1 bar,
- Gatas - 3-4 kutsara. kutsara,
- Mga binhi ng mirasol (opsyonal para sa dekorasyon).
Panuto
Hakbang 1
Ang mga cookies ng asukal ay kailangang durog, at gawin itong maingat, ang mumo ay hindi gaanong makinis upang hindi ito maging mga mumo. Anumang cookie ang magagawa, ngunit mas mabuti ito sa mga buto ng poppy - mayroon itong isang tukoy na panlasa, at sa panlabas ang poppy ay gagaya ng mga langgam sa isang anthill. Mas mahusay na kumuha ng isang mas malaking mangkok, upang sa paglaon ay mas maginhawa upang ihalo ang mga cookies sa cream.
Hakbang 2
Upang maihanda ang cream, ihalo ang mantikilya at pinakuluang gatas na condensado hanggang sa makinis. Ang langis ay dapat na malambot, sa temperatura ng kuwarto, kaya dapat mo muna itong alisin mula sa ref.
Hakbang 3
Pagkatapos nito, idagdag ang natapos na cream sa mga cookies, ihalo nang dahan-dahan upang ang lahat ng mga piraso ay pantay na pahid. Ilagay ang nagresultang masa sa isang slide sa isang pinggan, takpan ito ng plastik na balot at ilagay ito sa ref sa magdamag.
Hakbang 4
Palamutihan ang cake bago ihain. Upang gawin ito, lutuin ang glaze: matunaw ang chocolate bar sa isang paliguan sa tubig at magdagdag ng gatas, lutuin ng 1-2 minuto sa napakababang init, lubusang pinapakilos. Kapag ang natapos na pag-icing ay lumamig nang bahagya at mainit-init, ibuhos ito sa tuktok ng cake.
Hakbang 5
Bilang pagpipilian, maaari mong palamutihan ang cake na may peeled binhi ng mirasol sa itaas - ito ay gagaya ng mga ants. Ang isang kahanga-hangang cake ay handa na!
