Ang paggawa ng cake nang walang pagluluto ay napakadali. Sapat na magkaroon ng isang stock ng cookies at ilang sangkap para sa cream. Sa pamamagitan ng pagsasama-sama sa mga ito, maaari kang gumawa ng isang kahanga-hangang masarap na cake - anthill. Ang cake na ito ay magtatagal ng kaunting oras upang maihanda at ang resulta ay magagalak sa lahat na tikman ito.
Para sa cake kakailanganin mo: mga biskwit - 750 gr; mga nogales - 50 gr; pasas - 50 gr; kondensadong gatas - 250 gr; mantikilya - 100 gr; kulay-gatas - 100 gr.
Para sa glaze kakailanganin mo: mantikilya - 100 gr; carob o cocoa - 3 tbsp. l.; kondensadong gatas - 3 kutsara. l.; tubig - 80 ML.
Masira ang lahat ng cookies sa maliit na piraso. Ilagay ang mga piraso sa isang malaking mangkok. Pagkatapos ay banlawan ang mga nogales. Maglagay ng kawali sa mababang init at i-brown ang mga walnuts hanggang sa malutong. Tumaga ng toasted na mani o giling na may isang espesyal na pagkakabit ng blender. Hugasan ang mga pasas sa maligamgam na tubig.
Pagsamahin ang mga pasas, tinadtad na mani, at cookies. Susunod, simulang ihanda ang cream at chocolate glaze. Para sa cream, palis o gumamit ng isang blender upang paluin ang mga sumusunod na sangkap: sour cream, condensada na gatas at mantikilya.
Upang magawa ang tsokolate na nagyelo, matunaw ang mantikilya sa mababang init. Samantala, pagsamahin ang condensadong gatas, carob o kakaw at tubig. Dahan-dahang ibuhos ang halo sa natunaw na mantikilya, pukawin hanggang makinis, at patayin ang apoy.
Pagsamahin ang pastry sa cream. Mahalo na ihalo sa iyong mga kamay. Ilatag ang masa sa isang slide tulad ng isang anthill. Kung ninanais, maaari mong ibigay ang cake sa anumang hugis. Maaari mong ilagay at i-tamp ang masa sa isang hugis-parihaba o bilog na pinggan. Pagkatapos huwag kalimutan na linya sa ilalim ng cling film o baking paper upang madaling alisin ang natapos na cake.
Ibuhos ang tsokolate icing sa pugad. Maaari kang magwiwisik ng mga hazelnut o coconut flakes sa itaas. Ilagay ang cake sa ref para sa hindi bababa sa dalawang oras. Pagkatapos ng oras na ito, ilabas ang cake, gupitin sa mga bahagi at ihatid.
